خطوات إنشاء بساتين الفاكهة

الفلاح اليوم ـ أياد هانى العلاف حديثنا اليوم معك أخى المزارع عن خطوات إنشاء بساتين الفاكهة..

تقسم بساتين الفاكهة إلي نوعين رئيسين هما:

بساتين خاصة: هي بساتين صغيرة المساحة يزرع بها العديد من أنواع و أصناف الفاكهة و هي غالبا ما تكون علي هيئة حدائق تحيط بالمنازل أو حدائق للاستخدام الخاص. يزرع بها أشجار النخيل كمحصول رئيسي بالإضافة إلي بعض أشجار الفاكهة الأخرى مثل العنب و الرمان و التين الليمون و غيرها.

بساتين تجارية: هي بساتين كبيرة المساحة و يزرع بها أنواع و أصناف محددة من أشجار الفاكهة. و هذا النوع من البساتين ينشأ لغرض تجاري و يمتلكه أشخاص أو شركات خاصة.

تخطيط البستان: عند البدء في التنفيذ العملي لإنشاء البستان يجب أن يؤخذ في الاعتبار عدة عوامل مهمة تشمل:

1 – اختيار الموقع

ا) – الظروف المناخية: يجب دراسة العوامل المناخية للمنطقة من حيث درجات الحرارة والرطوبة و الأمطار و حركة الرياح و يتم ذلك عن طريق الاستعانة بالبيانات من مصلحة الأرصاد الجوية.

ب) – صفات التربة و خواصها: يجب دراسة خواص التربة الطبيعية و الكيميائية لتحديد خواصها و بالتالي اختيار الأنواع و الأصناف و الأصول الملائمة للزراعة.

ج ) – ماء الري: تجب دراسة المصادر المتوافرة من مياه الري اللازمة للبستان كما يجب تقدير جودة هذه المياه و مدي احتوائها علي الأملاح الضارة أو العناصر السامة.

د ) – توافر الأسواق: يجب أن يؤخذ في الاعتبار توافر الأسواق اللازمة لتصريف منتجات البستان من الثمار و كذلك سهولة المواصلات من و إلي البستان و ذلك للحصول علي المستلزمات الخاصة بالبستان من شتلات وأسمدة ومبيدات وخلافة.

هـ ) – توافر العمالة: يجب توفر العمالة المدربة لإجراء العمليات الزراعية بالبستان مثل التقليم و التلقيح والري وخف الثمار.

و) – تكلفة الإنشاء: تجب دراسة تكاليف الإنشاء الخاصة بالبستان من حيث ثمن الأرض و تكاليف إعداد التربة للزراعة وشراء الشتلات بالإضافة إلي حساب تكليف المنشآت التي يجب توافرها مثل المخازن وغيرها.

2 – اختيار الأصناف: يجب اختيار الأصناف التي يقبل عليها المستهلك و التي يسهل تصريف منتجات البستان من الثمار والتي تلاءم ظروف المنطقة.

3 – الزراعة والخدمة: يجب العناية بتحديد المسافة المناسبة لزراعة الأشجار في البستان و ذلك حسب النوع أو الصنف المراد زراعته وكذلك حسب ظروف الخدمة سواء يدوية أو آلية.

4 – زراعه مصدات الرياح و الأسيجة: لتوفير الحماية للأشجار من أضرارا لرياح و من اعتداء الحيوانات والإنسان.

كما يجب عند تنفيذ إنشاء البستان إتباع ما يلي:

1 – عمل خريطة مساحية لأرض البستان توضح عليها مصادر المياه و الطرق المختلفة مع تقسيم الأرض إلي مربعات لا يزيد طول ضلعها علي 100 م.

2 – يتم وضع التصميم المناسب للبستان و عمل خريطة يبين فيها مواقع الأشجار و أماكن المنشآت المختلفة في البستان من مخازن و مكاتب.

3 – ينفذ التخطيط السابق للبستان عن طريق استخدام الطرق الهندسية المعروفة.