الفلاح اليوم ـ إيمان خميس نقدم لكم اليوم طبق سلاطة الكابوتشي والكرنب الأحمر..
المقادير
واحدة كابوتشي
واحدة كرنب احمر
جبنة رومي مبشورة
او جبنة شيدر مبشورة
علبةفاصوليا حمرا
ومايونيز
وكاتشب
وعصير ليمون
وملح وفلفل
وعيش ابيض
الطريقة
يوضع الفاصوليا في بولا كبيرة، ويوضع عليها الكابوتشي وفي بولة صغيرة يوضع المايونيز والكاتشب وعصير الليمون والملح والفلفل ويقلب ويوضع علي الكابوتشي ويقللب وفي طبق التقديم يفرش الكرنب الاحمر ويوضع عليه كل المكونات والعيش الابيض يقطع مثلثات صفيرة ويرص في صاج ويرش علي الوش زيت وملح وفلفل ويحمص في الفرن ويرص علي طبق السلاطة ويرش عليه الجبنة المبشورة اي نوع ويقدم وبالهنا والشفا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق