الفلاح اليوم ـ فريق التحرير التقليم الصيفى للعنب.. تقول الدكتورة ماجدة نجيب محمد عبد الله الباحث الاول بقسم العنب فى معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، أن التقليم الصيفى هو عبارة عن العمليات الزراعية الخاصة بالمجموع الخضرى والمحصول التى تجرى لشجرة العنب فى أثناء موسم النمو إعتباراً من أواخر شهر مارس حتى سبتمبر من موسم نمو الأشجارويعتبر التقليم الصيفى، من أهم العمليات الزراعية المستخدمة لزيادة الأضاءة داخل شجرة العنب وهو عملية موازنة بين النمو الخضرى والثمرى لتحسين خصوبة البراعم، بالإضافة الى زيادة سمك وقوة نضج الطرحات المتروكة فى التقليم الشتوى.
وتضيف ماجدة، ويجرى التقليم الصيفى على عده مراحل مختلفة تشمل المجموع الخضرى والمجموع الثمرى وهى ما يلى:-
فبالنسبة للمرحلة الاولى للمجموع الخضرى: فهى تبدأ عندما يصل طول الفرع 40-50 سم وفيها يتم إزالة 2-3 ورقات من قاعدة الفرع الخضرى كذلك إزالة أحد الأفرع التوائم الغير حاملة للعناقيد والأفرع التى ليس لها قمه نامية ( مشوه ) وإزالة الأفرع الطرفية فى نهاية القصبات الخضرية الغير حاملة للعناقيد خاصة فى التربية القصبية وهذه المرحلة يجب الأنتهاء منها قبل بدء التزهير.
وتوضح ماجدة، أن المرحلة الثانية تبدأ من بعد العقد حتى الجمع وفيها يتم عمل الأتى : * إزالة جميع الأوراق المحتكة باعناقيد بشرط عدم تعرض العنقود للشمس ( حتى الورقة المقابلة للعنقود إذا نتج عنها ضرر) وذلك:-
أ- لخفض درجة التظليل للفرع مما يؤدى الى زيادة نسبة الأضاءة والتهوية للعناقيد.
ب- وقف إستهلاك المواد الغذائية فى النموات وإنضاجها وتوجيهاً للعناقيد.
* إزالة النموات الثانوية فى أبط الأوراق فى المناطق كثيفة النمووينصح بإجراء هذه العملية فى الميعاد المناسب وعدم التأخير حتى لا تتخشب الأفرع المراد إزالتها ويصعب فصلها كما أن إزالتها فى ميعاد مبكر تدخر نسبة كبيرة من المواد الغذائية التى بالأفرع المزالة وتوجيها للأوراق وتخزن بها لتمد بها للعناقيد ( وتجرى هذه العملية لكى تقلل من تنافسه مع الأفرع الرئيسية على الغذاء).
* إزالة الأفرع أو خف الأفرع الخضرية الموجودة فى رأس الشجرة والتى فى غير حاجة اليها فى التقليم الشنوى فى العام التالى .
* إزالة القمة النامية من 1-2 سم عندما يصل طول الفرع من 100 – 150 متر ( لتوجيه المواد الغذائية للعناقيد والنموات الجانبية ) وتسمى هذه العملية بالتطويش وممنوع إجراء عملية تطويش جائر قبل إكتمال نمو الحبة وبداية النضج أو التلوين حيث يؤثر ذلك على حجم الحبة .
* إزالة السرطانات وهى إزالة جميع الأفرع الخارجة من تحت سطح الأرض وكذلك الأفرع الخارجة على جذع الشجرة. اما المرحلة الثالثة فتبدأ بعد إنتهاء الجمع وخاصة فى الأصناف المبكرة وفيها يتم تقليم القصبات بإزالة من 1/4 الى 1/3 النموات الموجودة على الشجرة للمساعدة على إستكمال النمو للقصبات الموجودة على الشجرة للأستفادة فيها فى عملية التقليم الشتوى فى العام التالى.
وتشير ماجدة، إلى أن التقليم الصيفى للمجموع الثمرى هو عبارة عن خف للعناقيد فى حالة الحمل الزائد للأشجار وهو من عمليات تحسين الخواص وفيه يتم الخف على مرحلتين هما:
* المرحلة الأولى: وتجرى عند وصول طول العنقود إلى 7-10 سم حيث يتم إزالة ثلث الأعداد الزائدة الموجودة على الشجرة يتم إزالتها كما يلى:-
أ - العنقود الغير مكتمل النمو.
ب - العناقيد التى على أفرع ليس لها قمة نامية.
ج - عناقيد أحد التوائم او الثلاثية.
د - إزالة المحاليق الموجودة مع العنقود والتى فوقه حتى يسهل جمع العناقيد الناضجة ويتم ذلك مبكراً والعناقيد ما زالت صغيرة
* المرحلة الثانية: وتتم بعد العقد وإنتهاء التساقط الطبيعى داخل العنقود وعندما يصل قطر حبـــة العنب إلى 5-6 مللى وفيها يزال الكمية المراد إزالتها مع إزالة 2-5 سم من طرف العنقود.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق