افتتاح معرض زهور النباتات الطبية والعطرية بجامعة بنى سويف

الفلاح اليوم ـ متابعات أفتتح الدكتور أمين لطفي رئيس جامعة بني سويف معرض زهور النباتات النادرة الطبية والعطرية والزينة والذي أقامه قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة تحت إشراف الدكتور علاء عبد الحليم مرزوق نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ضمن فعاليات الأسبوع البيئي الرابع لجامعة بني سويف وحضور السادة عمداء الكليات والأساتذة من كليات العلوم والزراعة بالجامعة..صرح بذلك الدكتور عمر نبيل المدرس بقسم البساتين كلية الزراعة جامعة بنى سويف.

يأتي ذلك في إطار اهتمام الدكتورأمين لطفي رئيس الجامعة بالمجتمع والبيئة المحيطة ودور الجامعة بجميع قطاعاتها ومؤسساتها والاستفادة من خبرائها والاساتذة المختصين في جميع المجالات التي تهم المحافظة.

وتمتلك محافظة بني سويف 40% من انتاج النباتات الطبية العطرية والزينة على مستوى مصر واشتراك كليات العلوم والزراعة البيئية في هذا المعرض بجناح كامل لكلية الزراعة قسم البساتين الذي يضم العديد من نباتات الزينة الخاص بالتنسيق الداخلي والخارجي مثل نبات الورد والحوليات الصينية والصبارات علاوة على العديد من النشرات الفنية الخاصة بإنتاج زهور القطن ونباتات الزينة والطرق المختلفة لتنسيق الحدائق وأهمية نباتات الزينة في مصر.

أوضح الدكتور علاء عبد الحليم مرزوق نائب أن هذا المعرض شارك فيه قسم البساتين بكلية الزراعة والعديد من المشاتل الخاصة منها مشتل الروضة ومشتل الياسمين ومشتل الشلال وقسم المشاتل بإدارة البيئة بالمحافظة حيث تم عرض أكثر من 100 نوع من النباتات الطبية والزينة والعطرية وأنواع نادرة تساهم في المجالات الطبية من علاج للأسنان والمعدة وعلمية في مجال علوم الفاكهة والبساتين وانتاجات زهور القطن، بالإضافة إلى قسم لعرض أسماك الزينة وعصافير الزينة.

النباتات الطبية والعطرية

الفلاح اليوم النباتات الطبية والعطرية (Aromatic and medical plants) ......

يعرف النبات الطبي بأنه النبات الذى يحتوى على مادة أو مواد طبية قادرة على علاج مرض معين أو تقليلا ألإصابة به أو التى تحتوى على المواد الأولية المستخدمة فى تحضير المواد الطبية مثل (حبة البركة والسوس).

أما النبات العطري هو أي نبات يحتوى على زيت عطرى فى جزء منه يستخدم فى تحضير العطور كما يوجد نباتات تحتوى على زيوت عطرية وتستخدم في علاج بعض الأمراض كما يمكن استخدامها فى صناعة الروائح ومستحضرات التجميل مثل (النعناع والريحان والياسمين والورد).

انتشرت حديثا زراعة النباتات الطبية والعطرية في الحدائق وخاصة الحدائق المنزلية لكونها تحقق للأسرة فوائد كثيرة اقتصادية او علاجية او نفسية لاستخدامها في عمل الاكلات الغذائية كالتوابل او استعمالها في الناحية العلاجية ، اضافة الى انها تحقق الراحة النفسية لأصحاب المنزل لكونها تفرز الروائح العطرية المميزة.

ويتم تخصيص ارض صغيرة في الحديقة لزراعة النباتات الطبية والعطرية حيث تعمل احواض صغيرة يتراوح عرضها ( 1-2 متر ) كما يمكن زراعتها على خطوط .

ويتم زراعتها بطريقتين هما :-

1-بالبذور : حيث تزرع مباشرة في ارض الحديقة مثل بذور (الكمون والينسون والكرفس والبقدونس).

2-بالعقل : كما هو الحال في زراعة ( النعناع والريحان ).

ومن أهم النباتات الطبية والعطرية التي تزرع في الحدائق المنزلية هي :-

الكرفس ، البقدونس ، الريحان ، النعناع ، البابونج ، الزعتر ، اكليل الجبل ، حبة البركة ، الحلبة وغيرها ).

ويمكن تصنيف النباتات الطبية والعطرية تبعا للجزء المستخدم والذى يحتوى على المادة الفعالة إلى :-

1-نباتات تستعمل بأكملها:- وهى النباتات التى تتواجد بها المواد الكيمائية الفعالة بالأجزاء النباتية المختلفة دون أن تميل للتركيز أو التجمع فى عضو نباتى محدد دون الأخر ، ومن أمثلتها ( الداتورة ).

2- نباتات تستعمل أوراقها :-وهى التي تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى أوراقها ومن أمثلتها (الريحان ، والنعناع ، والصبار ، والشاى ، والحناء ) .

3- نباتات تستعمل أزهارها او نوراتها الزهرية :- وهى النباتات التى تتواجد موادها الفعالة فى أزهارها مثل (البابونج ، الفل والزعفران.

4- نباتات تستعمل ثمارها :- وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية الفعالة فى ثمارها مثل ( الفلفل الحار).

5- نباتات تستعمل بذورها :- وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية فى بذورها مثل (حبة البركة ، الخروع وعباد الشمس).

6- نباتات تستعمل أجزاؤها الأرضية :-وهى النباتات التى تحتوى على المواد الكيميائية فى سيقانها الأرضية المتحورة أو جذورها الوتدية أو المتدرنة مثل (عرق السوس).

أ.م. أياد هاني العلاف

قسم البستنة وهندسة الحدائق

كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل

تعرف على الزراعة المائية

الفلاح اليوم ـ متابعات تعتبر الزراعة المائية احد صور الزراعة بدون تربة ويقصد بالزراعة المائية تنمية النباتات فى الماء كوسيط اساسى للنمو مضافا الي العناصر الغذائية (الاسمدة) التى تحتاج اليها النباتات للنمو بصورة طبيعية ولايتم اضافة اى بيئة صلبة فى هذا النظام.
ويوجد العديد من اشكال الزراعات المائية التى تختلف على حسب حركة المياه حول الجذر فتختلف اشكالها مابين الانظمة المائية الساكنه (مثل النظام المائى العميق) والمتحرك (مثل نظام الزراعة فى الفيلم المغذى "NFT ").
ايضا تتميز الزراعة بدون تربة على وجه العموم والزراعات المائية على وجه الخصوص بالكفاءة العالية فى استخدمات المياه مما يجعلها النظام الامثل لزراعة الاماكن التى تعانى من نقص المياه وامكانية استخدامها حيث توفر اكثر من 80% من المياه التى تستخدم لانتاج المحاصيل البستانية بالطرق التقليدية فى التربة.
كذلك يمكن باستخدام الزراعة المائية والاستفادة من الاراضى التى التعانى من معوقات تعوق الزراعة التقليدية فى التربة ( انتشار الامرض او الحشائش ، تربة ملحية، تربة حامضية، تربة صخرية، او تربة سيئة الصرف او مرتفعة الماء الارضى،،،الخ).
وايضا تحسن الزراعات المائية من الانتاج وتبكر من المحصول. ويمكن زراعة اغلب محاصيل الخضر والزينة والنباتات الطيبة والعطرية وبعض اشجار الفاكهة باستخدام الزراعات المائية.