ضبط مخزن سرى لإعداد الوجبات الغذائية الفاسدة بسوهاج

الفلاح اليوم ـ متابعات قال شمس الدين يوسف وكيل وزارة التموين بسوهاج، مساء الاثنين ، أن مديرية التموين قامت بحملة بالتنسيق والطب البيطري، نجحت خلالها فى الكشف عن مخزن سري أسفل العمارات بشارع المخبز الآلي، يستخدمه صاحب مطعم مشويات لتجهيز الأطعمة الفاسدة، وضبط بداخله كمية من اللحوم الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم إغلاقه لحين العرض علي النيابة.

وقامت الحملة قامت بإغلاق محل جزارة بمنطقة شارع المخبز الآلي، وذلك  لعرضه لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وعليها أختام مزورة للذبح داخل السلخانة.

كما تم من ضبط أحد المخازن التي تقوم بإعداد الكشري لأحد المحلات الشهيرة ، يعمل بدون ترخيص ولا تتوفر فيه الاشتراطات الصحية والبيئية ، حيث يتم تجهيز الطعام بالشارع مما يعرضه للأتربة والتلوث ، كما تم ضبط أجولة من البصل والطماطم الغير صالحة ، ووجود ممر بجوار تجهيز الأطعمة موصل للصرف الصحي مما يعرضها للتلوث أيضًا ، وتم ضبط كمية من قطع الدجاج الغير صالحة للاستهلاك، وتم غلقه لحين العرض علي النيابة للتصرف.