الفلاح اليوم ـ فريق التحرير قال الدكتور صلاح محمدين الأستاذ بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية، إن السبب فى ارتفاع أسعار الطماطم حاليا جاء نتيجة للتغيير المناخى الواضح فى مصر خاصة فى السنوات الأخيرة، حيث تذبذب درجات الحرارة ما بين البرودة الشديدة فى مارس وإبريل، وبداية ارتفاعها فى مايو ويونيو، مشيرا إلى أن هذا أدى إلى تأثير كبيرعلى نمو النباتات والإزهار والعقد، ما أدى الى انخفاض كمية المحصول، وبالتالى قلة المعروض منه فى الأسواق وارتفاع السعر.
وتابع محمدين، من ناحية أخرى هناك ارتفاع كبير فى أسعار مدخلات الانتاج، وهذا أدى إلى احجام الكثير من المزارعين عن زراعة الطماطم، نظرا لارتفاع التكلفة وقلة العائد من زراعتها خاصة فى هذا التوقيت من العام ( العروة النيلية)، حيث انخفاض الانتاج.
ولفت محمدين، إلى أن انتاج الطماطم يحتاج إلى تكاليف مرتفعة، نظرا لاحتياجاتها لتسميد جيد ومقاومة أمراض ومبيدات، فضلا عن ارتفاع قيمة ايجار الأراضى الزراعية مما كان له تأثير على المزارع الصغير.
ونصح محمدين، بضرورة عمل الدراسات والبحوث اللازمة لانتاج هجن، وأصناف جديدة من الطماطم، لها القدرة على تحمل الظروف المناخية القاسية من درجات حرارة مرتفعة أو منخفضة.
وطالب محمدين، بتشجيع البحث العلمى فى فترات جهد الانتاج وهى الفترة بين العروات والتى تؤثر على حجم الانتاج وتغطيتها بالطرق العلمية.
