تعرف على مشروب الطاقة اللازم لتحمل مشقة الصيام

الفلاح اليوم ـ إيمان خميس يحل علينا رمضان هذا العام في طقس حار، ما قد يجعل من الصيام مهمة شاقة، ولاسيما أن عدد ساعات الإفطار قليلة لا تسمح لنا بتناول الأكلات والمشروبات التي تمنحنا الطاقة اللازمة لتحمل مشقة الصيام.

ونقترح تناول مشروبات تمنحنا الطاقة اللازمة وتساعدنا على الصيام لساعات طويلة، مثل مشروب الموز بالبلح ولبن جوز الهند.

طريقة التحضير:

- تقطع 4 حبات من البلح بعد إزالة النواة، وتوضع داخل الميكسر.

- يضاف للبلح موزة مقطعة ثم 1 كوب من لبن جوز الهند، مع ½ ملعقة قرفة و1/2 كوب من الثلج المجروش.

- تخلط المكونات جيداً دون إضافة سكر.

ويمكن تناول هذا المشروب قبل الإفطار والذهاب لصلاة المغرب، ثم تناول الإفطار، كما يمكن تناوله على السحور، خاصة أن الموز يساعد على احتفاظ الجسم بالسوائل مدة أطول.

جنون «الياميش» قبل رمضان

الفلاح اليوم ـ فريق التحرير «ليس ارتفاعاً فى أسعار الياميش لكنه جنون»، هكذا وصف المواطنون الذين تراصوا أمام قوائم أسعار الياميش فى المحال، ضاربين كفاً بكف بعد أن عجزت ميزانيتهم عن شراء ربع ما اشتروه فى العام الماضى. كيلو الفستق بـ215 جنيهاً وعين الجمل 128 والبندق 155 واللوز 120 وجوز الهند 33 جنيه.

أسعار تأثرت كثيراً بارتفاع الدولار، حسب محمد مصطفى، مدير أحد المحال بشارع محيى الدين أبوالعز، الذى أكد أن هناك جنوناً فى أسعار الياميش بسبب الدولار: «أنا اشتريت كميات كبيرة لضخها فى المحل، واكتشف فى اليوم التالى أن الأسعار زادت عن اليوم الذى قبله بشكل مبالغ فيه، وكأنه ذهب مش ياميش».

سارة إسماعيل، عاملة بمحل حلوى شهير فى الدقى، قالت إن بعض المحال قدمت عروضاً لجذب المواطنين الذين امتنعوا عن الشراء لحين انخفاض الأسعار: «الأسعار عندنا أرخص من السنة اللى فاتت ولكن إحنا عملنا عرض البيع بالجرام، يعنى مثلاً جوز الهند الـ225 جم بـ7٫95 جنيه والزبيب 225 جم بـ14 جنيه والبندق المقشر 225 جرام بـ38 جنيه، والكيلو بـ230 جنيه، وعين الجمل 300 جرام بـ24 والكيلو 230، والفستق 175 جم بـ36 والكيلو بـ350 جنيه». أحمد شيحة، رئيس شعبة المستوردين بالغرفة التجارية بالقاهرة، قال: «منه لله الدولار ربنا يحرقه بجاز هو سبب ارتفاع الياميش السنه دى»، لافتاً إلى ارتفاع الجمارك على «الياميش» عن العام الماضى بنسبة 20 إلى 40%، ورغم ذلك تم استيراده ولكن بكميات قليلة للغاية عن الأعوام السابقة.