Tel: 01004381766 | Email: usamabedir5@gmail.com

إنتظرونا بحلة جديدة

حاليا نحن نعمل على تطوير الموقع لتحسين الخدمات ولتسهيل العمل .. إنتظرونا!

7
يوم
15
ساعات
30
دقيقة
22
ثانية

Copyleft © الفلاح اليوم | Powered by Blogger
Design by AZMIND | Dev By ar1web

‏إظهار الرسائل ذات التسميات السلطة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات السلطة. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 6 أبريل 2016

المفكر السياسي جمال أسعد يقول أن قرار حل البرلمان في الدرج


الفلاح اليوم ـ هند النعمانى قال المفكر السياسي الكبير جمال أسعد، اليوم الاربعاء، فى تصريحات صحفية، أن البرلمان لا يمثل حقيقة الشعب المصرى لأنه جاء بـ25% من الشعب، وبالتالى لا يمثل "أغلبية"، إضافة إلى الطريقة التى جاء بها من الأساس والتى هى أمنية بحتة، وليست ديمقراطية، فالأمن "ركب" قائمة "فى حب مصر" على البرلمان، والأفراد المستقلون، الذين هم أغلبية، يعنون بوجودهم أنه لا علاقة لهم بالعمل السياسى، لأن المستقل ليس له فكر سياسى أو أيديولوجية سياسية، والدليل أننا لم نر حزبًا ببرنامج انتخابى، وحتى مرشحى الأحزاب كانوا أشبه بـ"الإيجار الجديد" وليس لهم علاقة بالأحزاب وأفكارها وتوجهاتها وبرامجها، فالبرلمان بكامله فاقد السياسة والكل يدعى أنه مؤيد، ويتنافسون على رضا النظام ويشنون هجومًا على من يعارض إذا "أين السياسة؟" وإذا كان هذا البرلمان بهذا المستوى فكيف يحقق مطالب الجماهير؟!

وعن توقعه بحل البرلمان، أكد أسعد، ذلك الأمر يخضع لظروف سياسية، وإذا كان هناك خطر حقيقى سيُحل، فالقرار موجود داخل "الأدراج"، لأن هناك دعاوى فى المحكمة الدستورية وقائمة أو بمعنى أدق "عندما تريد السلطة أن تحله ستقوم بذلك؟".

الأربعاء، 30 مارس 2016

تعرف على الفوائد الصحية لـ"الفلافل"


الفلاح اليوم ـ متابعات يعتبر الفلافل من أكثر الأكلات الشعبية أنتشاراً في بلدان الشرق الأوسط نظراً لرخص سعرها وقيمتها الغذائية المنتشرة، وهي تؤكل غالباً في رغيف حبز يضاف إليها بعض الخضار والطحينة، وتحتوي على مكونات تملك مواصفات غذائية عالية من اهمها:

الحمص والفول
يحتويان على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساهم في بناء خلايا الجسم وفي تجديدها، كما تدخل البروتينات في تركيب الأنزيمات وفي تشكيل الوحدات المناعية وفي الكثير من المركبات الحيوية التي تشكل ركناً في كل خلية.

كما يحتويان على مجموعة واسعة من المعادن خصوصاً الكلس والبوتاسيوم والمغنيزيوم، التي تشارك في بناء العظام، إلى جانب مجموعة من الفيتامينات في مقدمها فيتامينات المجموعة ب المهمة جداً لإنجاز العمليات الاستقلابية وعمل الجهاز العصبي.

وأهم مايميز الحمص والفول أنهما غنيان بالألياف الغذائية التي تخفض مستوى الكولسترول في الدم وتنشط وظيفة الأمعاء.

الطماطم
والمعروف انها غنيه بصباغ الليكوبين الذي يعتبر من أهم مضادات الأكسدة، والتي أفادت البحوث المختلفة أنه يلعب دوراً كبيراً في خفض خطر التعرض لسرطان البروستاتة وسرطان المعدة وسرطان القولون، وفي منع تكاثر الأورام السرطانية في الثدي والرحم والرئة.

وتحتوي الطماطم على حامضين مهمين هما الكوماريك والكلورجينيك اللذين يبطلان عمل مركبات النيتروسامين المسرطنة.

السلطة والبقدونس
وهما يسهمان في تعزيز القيمة الغذائية للفلافل ، خصوصاً على صعيد الفيتامينات سي، ب6، ي، وحامض الفوليك، وبعض المعادن كالحديد، التي يزيد مستواها في الدم الأمر الذي يؤدي إلى تحسين الوضع الصحي للجسم.

المخللات
وهي ضيف أساسي عند تناول الفلافل كونها تفتح الشهية وتحسن من طعمها.

وتعتبر المخللات مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، لكن عيبها أنها غنية بالملح.

ويجب عدم المبالغة في أكلها لأنها قد تسبب متاعب للمعدة.

الطحينة
تصنع من السمسم، وغني عن التعريف ما يحتوي عليه السمسم من مواد مضادة للأورام، ومركبات مضادة للأكسدة، وأخرى مضادة للجراثيم، وأحماض دهنية غير مشبعة تقي من تصلب الشرايين.

البصل والثوم
يملكان خصائص كثيرة لها تأثير طيب على الصحة خصوصاً صحة القلب والأوعية الدموية.

الخبز
في العادة يستعمل الخبز الأبيض الذي يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن والألياف لأنه يصنع من القمح المقشور، وحبذا لو تم استخدام الخبز الأسمر الذي يحافظ على المكونات المذكورة.