الفلاح اليوم ـ وليد سلام "الإستاكوزا" طاعون يؤرق الفلاحين والصيادين، أدخلتها إسرائيل في الثمانينيات، وعجزت الدولة على مدى الـ30 سنة الماضية في القضاء عليها، رغم السلبيات التي تترتب على ذلك، منها تدمير الجسور والترع، وأكل بيض الأسماك، والذريعة، وشِباك الصيادين.
يقول الحاج عبدالمنعم المقيم بإحدى قرى جنوب الجيزة، يستيقظ في السادسة صباح كل يوم، ليذهب إلى حقله مصطحبا الحيوانات التي يربيها، وبمجرد أن يربطهم في الحظيرة الموجودة في بداية الحقل، يبدأ في إحضار "البرسيم" لهم من الحقل، وأثناء ترجله حافي القدمين في حقله يلتصق بقدمه أو رجليه حيوان "الإستاكوزا"، فيتمكن سريعا من الإمساك به وقتله قبل أن يتسبب في الإضرار به.
عبدالمنعم البالغ من العمر 60 عاما، أكد أنه لا يجد الإستاكوزا فقط في "البرسيم"، بل يجده أثناء رية الأرض في المجاري المائية، وفي الترع، مؤكدا أنه عند الخروج من الترعة، يجد عددا من هذا الحيوان ملتصق برجليه، فيقوم سريعا بالتخلص منه.
وعدد "عبدالمنعم"، التلفيات التي تقوم بها هذه الآفة قائلا منها: "ثقب وحفر المجاري المائية، تدمير جسور جانبي الترعة، مما يؤدى لانهيارها في بعض المناطق، غرق الطريق على الجانبين، بمياه الترعة كل فترة عند امتلائها".
وقال "سعودي"، شاب في العقد الثالث من عمره، لم يكن أحسن من حال الحاج عبدالمنعم، لأنه يعمل صيادا في نهر النيل، وعندما يلقي الشبكة في النيل ليلا يأتي في الصباح الباكر حتى يرى حصيلة رزقه من الأسماك، إلا أنه يرى أن الشبكة بها أجزاء قد تمزقت من "الإستاكوزا"، وبقيتها ممتلئة ببعض الأسماك، وهذه الآفة تقوم بإخراجها وقتلها على شاطئ النهر، مؤكدا أنه كل فترة يقوم بتغيير الشبكة بشراء أخرى جديدة نتيجة تمزقها من "الإستاكوزا".
سعودي، يؤكد أن هذا الكائن تسبب في خسائر كبيرة لهم، لأنها من ناحية تقوم بتمزيق شبك الصيادين، "الغزل" ومن ناحية أخرى تأكل ذريعة السمك والبيض، والسمك الصغير، ما تسبب لهم في مشاكل كبيرة وبالتالي يلجئون كثيرا في صيدها، وقتلها على الشاطئ، واستخدام أنواع من الغزل خيوطه قوية حتى يعيش عمرًا طويلا معهم.
وأشار سعودي إلى أن هذه الآفة لها أنواع منها "الإستاكوزا النيلية" المسماة بجراد البحر، وهو نوع من القشريات لونها بني داكن، وأحمر وأسود في بعض الأحيان، انتشرت في نهر النيل والترع والمصارف والحقول، انتشار النار في الهشيم، متسائلًا ما سبب دخولها في مصر؟ ومتى دخلت؟ وهل لها فوائد؟ وهل يمكن التخلص منها؟.
* دخلت مصر في الثمانينيات من إسرائيل لمزارع الجنوب
فيما قال الدكتور عبدالعزيز نور، أستاذ الأسماك بكلية الزراعة جامعة الإسكندرية، إن سبب دخول "الإستاكوزا" مصر أن شخصا ما أتى بها من الخارج ليربيها في مزرعة سمكية خاصة به، ولم يفلح المشروع، فقام بإلقائها في نهر النيل، ما أدى لانتشارها، كانتشار النار في الهشيم، مضيفا أنه لا يوجد قوانين رادعة لاستيراد الأسماك، وأنواعها من الخارج، مشيرا إلى أنها دخلت مصر على أنها سمك زينة، ثم عندما فسد مشروعه، قام بإلقائها في نهر النيل.
وأشار نور إلى أن "الإستاكوزا" تتكاثر بسرعة وتنتج أعدادا كبيرة جدا، وهى تقوم بعمل أنفاق في الطينة ومكانها الأصلي في القاع، لكنها انتشرت فيما بعد في البحيرات، الترع، المصارف، الأراضي الزراعية، وهى تأكل ذريعة الأسماك وبيض السمك، وشِباك الصيادين، مضيفا أن من كثرتها قام صيادو بحيرة المنزلة بصيدها، وفرمها وصناعة علف منها للطيور.
* لا يمكن التخلص منها
وأكد نور أنه منذ سنوات عرضت شركة صينية على الحكومة المصرية، جمع "الإستاكوزا" من النيل لإنشاء مصنعا في مصر لصناعة منتجات منها ثم تصدرها للخارج، مؤكدا أن نسبة اللحم في "الإستاكوزا" النيلية، قليل جدا تصل إلى نصف اللحم في الجمبري، وبالتالي الإقبال على أكلها ضعيف، ولكنها تؤكل في الخارج، مؤكدا أنه من الصعب جدا التخلص منها، لأن التخلص منها يتطلب تجفيف النيل، وحرثه ووضع مواد للتخلص منها، وهذا صعب جدا حدوثه، ولا يمكن استخدام أي مواد توضع للمياه للتخلص منها حتى لا تلوث المياه، وحتى لو قمنا بصيد نسبة منها مثلا 20% فان الباقي سيتكاثر ويعوض النسبة وهكذا.
* تأكل ذريعة السمك والبيض
ومن ناحية أخرى رأى الدكتور عاطف أحمد على، الباحث في ملوثات نهر النيل، أن "الإستاكوزا" بالفعل دمرت الأراضي الزراعية من ناحية بعمل انفاق فيها، والحفر في جوانب الترع، ما يؤدى لانهيارات فيها بشكل دائم، كما أنها تأكل الذريعة الخاصة، بالأسماك، فأغلبية الترع، نظرا لنمو الحشائش فيها، نلقى فيها سمك مبروك الحشائش، ليطهرها من الحشائش، مضيفا أن هناك سمك المبروك الفضي "السيلفر" وظيفته فلترة المياه، فيأخذ منها السموم ويختزنها بجسمه حتى مستوى معين ولو زادت السموم عن مستوى معين يتأثر ويموت، وهو موجود في مياه البحيرة وكفر الشيخ.
وأشار عاطف إلى أنه بالنسبة لسمك مبروك الحشائش، فوزارة الري متعاقدة مع المزارع ليشتروا ذريعة سمك مبروك الحشائش، حتى يطهر الترع من الحشائش، فيها، وكل سمكة تأكل 40 كيلو حشيش على مدى حياتها وهى علاج بيولوجي للحشائش، ولكن من كثرة الإستاكوزا في الترع بدأت تأكل ذريعة أسماك المبروك، ما أدى لخسارة مالية كبيرة تنفق على هذه الذريعة، مضيفا أن الفلاحين أيضا بدأوا يعانون من الإستاكوزا لأنها تقوم بثقب وحفر جدران مجاري المياه حتى في الحقول والترع.
* الحل: بتعقيمها أو صيدها وتصنيعها لأعلاف
وأكد على أن الحل أن يقوم معهد البحوث بعمل تعقيم لذكور الإستاكوزا حتى تصبح عقيمة ويقوموا بنشرها في المياه، حتى لا تتكاثر وتقضى على الإستاكوزا، بشكل كامل بعد عدد من الشهور، كما لا بد أن يركز الصيادين عليها، باستعمال نوع من الشباك القوية، التي لا تتمزق لصيدها ثم استعمالها كأعلاف للطيور بإضافتها كمركزات للأعلاف حتى تكون إيجابية.
فيما أكد الدكتور محمد سعد أستاذ الكيمياء الحيوية بكلية الزراعة جامعة القاهرة، أن "الإستاكوزا" دخلت مصر في مزارع في محافظة قنا جنوب مصر، في بداية عقد الثمانينات وكان ثمن "الاستاكوزا" البحرية ساعتها غالى الثمن، فقام بعض الإسرائيليين، بعمل مزارع "إستاكوزا" في مصر في النيل بالرغم من إنها حيوان مفترس، ونجحت إسرائيل في تدمير النيل والأراضي الزراعية.
وأضاف قامت بعمل مشروع، وقدمته لوزارة البيئة، لكيفية التخلص، من "الإستاكوزا" الموجودة في النيل والترع بصيدها، ثم إعادة تصنيعها إلى كايتين أو سيتوزان، وهى لها 68 استخدام مثل البوهرات وفلاتر المياه.
