Tel: 01004381766 | Email: usamabedir5@gmail.com

إنتظرونا بحلة جديدة

حاليا نحن نعمل على تطوير الموقع لتحسين الخدمات ولتسهيل العمل .. إنتظرونا!

7
يوم
15
ساعات
30
دقيقة
22
ثانية

Copyleft © الفلاح اليوم | Powered by Blogger
Design by AZMIND | Dev By ar1web

‏إظهار الرسائل ذات التسميات القرفة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات القرفة. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 10 يوليو 2016

7 مشاكل يعالجها خليط عسل النحل والقرفة


الفلاح اليوم ـ إيمان خميس هو بالفعل يستحق أن يطلق عليه “الخليط السحري” نظراً لفوائده التي لها مفعول السحر على الصحة.. فخليط عسل النحل والقرفة عُرف منذ مئات السنين حيث إنه يعالج ويقضي على الكثير من المشاكل الصحية.

وبحسب تقرير نشره موقع “بولد سكاي”، المعني بالصحة، فإن ذلك الخليط كان يُستخدم منذ القدم لعلاج بعض الإصابات البسيطة، ولتعزيز الصحة العامة. إلا أن الدراسات الحديثة أعادت اكتشاف ذلك الخليط، حيث أثبتت فعاليته في الوقاية من نزلات البرد، وعدوى المرارة، والتهاب المفاصل وحتى المشاكل المتصلة بالأوعية الدموية.

إلا أن أشهر ما يعالجه ذلك الخليط السحري 7 مشاكل وهي:
1- ذلك الخليط له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات. ويمكن إضافة ملعقة من عسل النحل والقليل من مسحوق القرفة إلى فنجان من الشاي الأخضر، وشرب ذلك المشروب يومياً، وذلك لتقوية مناعة الجسم.
2- يمكن إعداد مزيج من مسحوق القرفة والعسل النحل وفرده على قطعة من التوست وتناوله ضمن الوجبات اليومية، فهو مفيد جداً في حماية القلب والوقاية من انسداد الشرايين.
3- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلى كوب من الماء النقي الدافئ، مع إضافة ملعقتين من عسل النحل، وشرب ذلك الخليط مرتين يومياً، وذلك لعلاج آلام المفاصل.
4- نستطيع أن نقي أنفسنا من عدوى المرارة عن طريق شرب كوب من الماء الساخن مضافاً إليه ملعقتين من عسل النحل وملعقتين من مسحوق القرفة.
5- أما في حالة الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية، أو نزلات البرد والسعال، فيمكن خلط القليل من مسحوق القرفة مع ملعقة من عسل النحل ونتناول ذلك الخليط مرتين يومياً، للشعور براحة سريعة.
6- أما إذا أردنا التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، فيمكننا إضافة ملعقتين من عسل النحل و3 ملاعق من القرفة إلى كوب من الماء، وسيقوم ذلك الشراب بالمهمة المطلوبة.
7- أما بالنسبة للمشاكل المتصلة بالجهاز الهضمي، كالشعور بالحرقة مثلاً، فيمكن تناول ملعقة من عسل النحل مضافاً إليها القليل من مسحوق القرفة للشعور براحة سريعة.

الاثنين، 16 مايو 2016

كيفية استخدام القرفة لإنقاص الوزن


الفلاح اليوم ـ د.إيمان بشير أبوكبدة تسمي القرفة بالدارسين في بعض البلدان، والقرفة تتميز بالطعم والمذاق الحلو والحاد والرائحة العطرية الزكية، وهي من اكثر التوابل انتشارا في العالم، وتستخدم في كثير من الأطعمة لتحسين النكهة، ويحتوي نبات القرفة على الأملاح المعدنية ومنها المنجنيز والكالسيوم والحديد، والزيت الطيار الذي يستخرج منه زيت القرفة، والمواد المضادة للأكسدة والألياف ومركب الكومارين المانع لتجلط الدم.على الرغم من أن القرفة لا تساعد على حرق الدهون بطريقة مباشرة مثل تسريع معدل التمثيل الغذائي وما شابه لكنها تساعد في مكافحة دهون البطن وذلك بطريقة غير مباشرة.

وهناك عدة طرق لاستخدام القرفة لإنقاص الوزن منها:
1ـ ماء القرفة: إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى كأس من الماء، ويشرب  بعد وجبات الطعام اليومية.

2ـ القرفة بالشوفان: إضافة ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى دقيق الشوفان المطبوخ ويتناوله كوجبة إفطار كل صباح.

3ـ قهوة أو شاي القرفة: إضافة ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى كوب من القهوة أو الشاي كل صباح.

4ـ القرفة والعسل: ينقع عود من القرفة في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق، ثم يصفي ويحلي بملعقة كبيرة من العسل، ويشرب نصف كوب في الصباح على الريق.

5ـ القرفة بالكاري: تنقع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحونة وملعقة صغيرة من الكاري المطحون في كوب من الحليب الساخن. يشرب يوميا قبل النوم (لا ينصح بهذه الوصفة للحوامل ومرضي القلب و الكلى).

6ـ شاي القرفة: يغلي عود من القرفة في الماء لمدة 10 دقائق، ثم يصفي و يشرب مرتين في اليوم.

7ـ القرفة بالشوكولاتة: تضاف ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحون إلى كوب من الشوكولاتة  أو الكابوتشينو أو الكاكاو، ويشرب مرة في اليوم.

8ـ القرفة بالزنجبيل: يغلي عودين من القرفة مع ملعقة صغيرة من الزنجبيل وملعقة صغيرة من شاي الأسود و شريحتين من الليمون و5 أوراق النعناع في 3 أكواب من الماء لمدة 10 دقائق مع تغطية الإناء، ثم يصفي  ويشرب كوب يوميا كل صباح.

9ـ القرفة بالتفاح: تقطع حبة التفاح إلى قطع صغيرة ويرش عليها ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ثم تدخل إلى الفرن لمدة 3 دقائق، وتقدم كطبق حلو.

الأحد، 17 أبريل 2016

10 وصفات سحرية لعلاج نزلات البرد والسعال


الفلاح اليوم ـ ولاء حسن تنشر نزلات البرد المصحوبة بالسعال هذه الأيام، خصوصاً مع الاضطرابات المناخية التي تصاحب التغير في فصول السنة. وعادة ما تتسبب أعراض نزلات البرد في إفساد اليوم للشخص المصاب الذي يعاني من انسداد في مجرى التنفس المصحوب بالسعال في بعض الأحيان.

وينصح الأطباء عادة بمحاولة كبح نزلات البرد من بدايتها قبل أن تتفاقم وتتطور لمرض شديد. وبحسب تقرير نشره موقع “بولد سكاي” الطبي، يمكن استخدام بعض العناصر الموجودة بطبيعة الحال في مطبخ كل بيت لعلاج نزلات البرد والسعال منذ بداية الإصابة.

واستعرض التقرير 10 عناصر مفيدة جداً في هذا الشأن وهي:


1 – الكراوية
تتميز حبوب الكراوية بخصائص دوائية عالية، حيث تساعد في علاج السعال الجاف، وتحسن من أداء الجهاز التنفسي.



2 – الريحان
يساعد نبات الريحان في تخفيف حدة نزلات البرد والسعال. وتدخل أوراق الريحان في صناعة العديد من أدوية السعال العشبية ومذيبات “البلغم”. وتساعد أوراق الريحان في تنقية الشعب الهوائية، ويمكن غلي بعض أوراق نبات الريحان وتصفيتها وشربها، حيث سيشعر المريض براحة سريعة، كما أنه فعّال في تخفيف التهاب الحلق.



3 – القرفة
القرفة لها خواص مضادة للالتهابات، كما أنها مضادة للأكسدة وللفيروسات والبكتيريا، وثبتت فعاليتها في الوقاية من نزلات البرد، ويمكن إضافة ربع ملعقة من القرفة المطحونة إلى ملعقة كبيرة من عسل النحل، وتناول ملعقة صغيرة من ذلك الخليط مرتين يومياً لمدة ثلاثة أيام متتالية، فذلك سيضع نهاية لأشد أنواع نزلات البرد.



4 – الثوم
يساعد الثوم في تقوية الجهاز المناعي للجسم، مما يساعد في محاربة نزلات البرد والسعال. فاحرص دائماً على إضافة بعص فصوص الثوم لأطباقك بصفة يومية.


5 – الزنجبيل
الزنجبيل غني بمضادات الفطريات ومضادات الأكسدة والفيروسات، لذلك فهو فعّال جداً في علاج نزلات البرد. وينصح بتناول شراب الزنجبيل للتخفيف من حدة السعال والتهاب الحلق، ويمكن عمل شراب من الزنجبيل المغلي ونضيف إليه العسل والليمون للحصول على شراب مفيد جداً لمكافحة نزلات البرد والسعال.


6 – العسل
عسل النحل معروفة جداً فوائده في تخفيف حدة نزلات البرد والسعال، فملعقة واحدة منه كفيلة بتهدئة السعال، خصوصاً إذا تمت إضافتها للزنجبيل والليمون.


7 – البصل
يخفف البصل من احتقان المجرى التنفسي المصاحب لنزلات البرد، سواء تم تناوله قطعاً ضمن الوجبة أو كشراب.


8 – الفلفل الأسود
يمكن إضافة القليل من الفلفل الأسود المطحون على ملعقة من عسل النحل ويتم تناولها بصفة منتظمة في الصباح، حيث إن ذلك له تأثير إيجابي جداً في القضاء على نزلات البرد والسعال.



9 – ملح الطعام
يعتبر ملح الطعام من الوسائل قليلة الثمن كبيرة المفعول في العلاج من نزلات البرد والسعال، ويمكن إضافة ملعقة من الملح إلى كوب من الماء الدافئ واستخدامه كمحلول “غرغرة”، فيكون له تأثير سريع في تهدئة التهاب الحلق. كما أن “الغرغرة” بهذا الخليط تقضي على البكتيريا والفطريات التي تتكون في الحلق وتتسبب في التهابه.


10 – الكركم
ينصح الخبراء بالكركم لما له من خواص مطهرة ومضادة للالتهابات. ويمكن للمريض الذي يعاني من نزلة البرد أن يضيف القليل من بودرة الكركم إلى كوب من الحليب الدافئ، ويشربه بشكل يومي ليشعر بتحسن كبير وسريع، ويحتوي الكركم على مركب الـ”كركيومين”، وهو عنصر فعّال مضاد للبكتيريا والفيروسات، وله تأثير سريع في القضاء على السعال.