"تدمير القطاع الزراعي" سلاح الحرب فى سوريا واليمن

الفلاح اليوم ـ أ ف ب يمكن ان تفيض بعض مخازن القمح الغربية هذا الشتاء بينما بات الجوع يستخدم اكثر فاكثر سلاحا في الحرب من سهول سوريا الى بعض مناطق نيجيريا حيث دمر النشاط الزراعي.

ويعاني اكثر من خمسين مليون شخص في 17 بلدا متضررا من الصراعات التي طال امدها من “انعدام خطير في الامن الغذائي”، كما قالت وكالتان تابعتان للامم المتحدة اطلقتا ناقوس الخطر.

ويأتي اليمن وسوريا في رأس اللائحة التي نشرتها في اواخر تموز/يوليو منظمة الاغذية والزراعة (فاو) وبرنامج الاغذية العالمي.

وافادت الوكالتان ان 14 مليون شخص في اليمن يشكلون اكثر من نصف السكان، و8,7 ملايين في سوريا (37 بالمئة من السكان) “هم بحاجة ملحة الى الغذاء وتعزيز سبل عيشهم” عبر مساعدات في مجال الزراعة خصوصا.

والامر نفسه ينطبق على مناطق في نيجيريا تشهد اعمال عنف ترتكبها جماعة بوكو حرام الاسلامية منذ 2009. وتقدر منظمة اطباء بلا حدود عدد الذين يعانون من “وضع صحي كارثي” في تلك المنطقة بأكثر من 500 الف شخص.

واضطر الاف النازحين الجائعين والذين اقتلعوا من اراضيهم للانتظار حتى اواخر تموز/يوليو للحصول على اولى المساعدات الغذائية.

توقع خبراء زراعيون ان تكون محاصيل القمح استثنائية في العام 2016 في العديد من البلدان المنتجة، وهو ما يدفع الى خفض اسعار المواد الزراعية الاولية في الاسواق العالمية ويتيح لبلدان مثل مصر، اكبر مستورد للقمح في العالم، ملء مستودعاتها باسعار جيدة.

لكن في البلدان التي تشهد حروبا، يعتبر استيراد القمح احد اوجه الكماليات البعيدة المنال.

وقال دومينيك بورجون مدير الطوارئ في منظمة الاغذية والزراعة في روما، في اتصال هاتفي مع وكالة فرانس برس ان حماية الزراعة في البلدان التي تشهد حروبا، بما في ذلك الزراعة التقليدية، تلعب دورا مصيريا من اجل ابقاء المزارعين في حقولهم وتجنب انضمامهم الى صفوف المهاجرين.

واضاف “من الواضح ان الزراعة تلعب دورا مهما في صمود السكان في مواجهة صدمة الحرب”.

وخلال الصيف الحالي، تكفل نازحون طردوا من مناطق سورية تشهد اعمال عنف، بالقيام بجزء من الاعمال الزراعية وجمع المحاصيل في مناطق اخرى. لكن هذه المقاومة لا تمنع الانهيار المتواصل للقطاع الزراعي في سوريا التي كانت تشكل خزانا للقمح في الشرق الاوسط، وحيث يعتمد 80 بالمئة من سكان الارياف على الزراعة.

وقال بورجون “في سوريا، دمرت جميع مزارع الدواجن مما يؤثر على الاكثر فقرا، لان الدجاج هو مصدر للحصول على البروتين”.

وهذا العام قدرت منظمة الاغذية والزراعة بأقل من 1,9 مليون طن محصول القمح المتوقع في سوريا، مقابل اكثر من اربعة ملايين طن قبل الحرب.

وتجهد المنظمة الدولية لاقناع الدول المانحة في اطار الامم المتحدة بأن تتكفل بهذه القضية لشراء البذور والاسمدة والادوات للمزارعين السوريين.

قال بورجون “نريد ان نظهر تأثير الامن الغذائي على استقرار السكان “، معبرا عن اسفه لان “النداء الذي تم اطلاقه للحصول على 86 مليون دولار” لم يؤمن حتى الان سوى عشرة بالمئة من الاموال المطلوبة.

وفي اواخر حزيران/يونيو، عبر البابا فرنسيس خلال زيارة له الى المقر الرئيسي لبرنامج الاغذية العالمي في روما، عن غضبه بسبب استخدام الجوع كـ”سلاح حرب”. وأعرب عن اسفه لان المعدات العسكرية تتدفق بسهولة اكبر من الغذاء.

لكن الغذاء والمساعدات الزراعية يجب ان توزع بشكل صحيح اثناء الكارثة او بعد حصولها، خشية التسبب بأضرار اخرى.

وفي هذا السياق حذر بورجون بعض المنظمات غير الحكومية التي تسعى الى توزيع البذور في سوريا. وقال “لا جدوى من ارسال بذور لا تتوافق مع خصائص هذا البلد (المناخ والتربة والماء..)”. وقال ان ذلك قد يفسد كل البحوث الزراعية ويعيد البلاد سنوات الى الوراء.

ولم يعد بإمكان المزارعين السوريين الحصول على اي من البذور التي طورها مهندسون زراعيون محليون، بسبب الحرب واغلاق مركز استراتيجي لتخزين البذور في حلب.

لذا كان من الضروري طلب مساعدة المعهد العالمي الذي يتخذ من النروج من اجل الحصول على المادة الزراعية الوراثية السورية المخزنة لديه، من اجل اعادة تكاثر النبات. وهي المرة الاولى التي تتأكد فيها فائدة هذا المركز الذي يقع في منطقة جليدية ويضم نماذج من بذور زراعية عديدة.

وزير الزراعة يستقبل نظيره المالاوي لبحث سبل التعاون بين البلدين

الفلاح اليوم ـ هند النعمانى استقبل الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور جورج شابوندا وزير الزراعة والري والتنمية المائية بدولة مالاوي والوفد المرافق له، وذلك لبحث سبل التعاون الزراعي المشترك بين البلدين.

وأشاد الوزير المالاوي بالدور المصري في تقديم الدعم للدول الأفريقية، خاصة فيما يتعلق بتحقيق تنمية زراعية مستدامة في المنطقة، تساهم في تحقيق الأمن الغذائي، والقضاء على الفقر والجوع.

ومن جانبه قال فايد انه تم خلال اللقاء مناقشة سبل  التعاون في تطوير البنية التحتية بما فيها البحث العلمي الزراعي،  والدعم الفني وبناء القدرات والتكنولوجيا الزراعية وتطوير  نظم الري وترشيد استخدام المياه.

وأشار وزير الزراعة ان نظيره المالاوي طلب اللإستفادة من الخبرات المصرية في المجال الزراعي والبحثي عن طريق التعاون لإنشاء مزرعة نموذجية مشتركة بمالاوي, وإرسال الخبراء الزراعيين لها لبحث المشاكل الموجودة بمالاوي نتيجة للفيضانات.

وأوضح فايد، انه تم خلال اللقاء أيضاً الاتفاق على زيادة الاستثمارات الزراعية بين البلدين، خاصة في مجالات التصنيع الزراعي، وإكساب المنتجات الزراعية قيمة مضافة،

وقرر  وزير الزراعة بتشكيل لجنة من  رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، ورئيسي مركزي البحوث الزراعية والصحراء، ورئيس قطاع الارشاد الزراعي، ورئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، والعلاقات الخارجية الزراعية، لإعداد خطة تنفيذية لتطوير كافة سبل التعاون الزراعي مع دولة مالاوي.

تأجيل إعلان القضاء على الجوع عام 2030 بسبب النمو السكانى

الفلاح اليوم ـ متابعات رجحت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية OECD، ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو»، انتهاء الارتفاع الأخير في أسعار السلع الزراعية، إلا أن المنظمتين دعتا في تقريرهما للتوقعات الزراعية 2016-2025 إلى الحذر لأن احتمال حدوث تقلب كبير في الأسعار لا يزال قائماً.

وتوقعت المنظمتان في تقريرهما، أن أسعار السلع الزراعية المعدلة بحسب التضخم ستبقى ثابتة نسبياً بشكل عام خلال العقد المقبل، إلا أن أسعار الماشية سترتفع مقارنة مع أسعار المحاصيل.

ومع تحسن دخل السكان خاصة في دول الاقتصادات الناشئة فإن الطلب على اللحوم والأسماك والدواجن سيشهد ارتفاعاً قوياً، وهو ما يزيد الطلب على الأعلاف خاصة الحبوب الخشنة والوجبات البروتينية، وهو ما سيؤدي إلى ارتفاع في أسعارها مقارنة مع أسعار أغذية أساسية مثل القمح والأرز.

وعلى المستوى العالمي فإنه من المتوقع أن تلبي زيادة الإنتاجية، الطلب المتزايد على الغذاء والأعلاف للسكان الذين تتزايد أعدادهم وقدراتهم المالية. ويتوقع أن يسهم تحسّن المحاصيل في نحو 80% من الزيادة في انتاج المحاصيل.

وطبقاً للتحليلات الأساسية في التقرير، فإنه في ظل السيناريو الحالي والذي تنمو فيه الإنتاجية الزراعية بالوتيرة الحالية ولا يتم القيام بتحرك كبير لخفض الجوع، فإن النمو المتوقع في توفر الأغذية سيؤدي إلى خفض عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية في العالم من نحو 800 مليون شخص حالياً إلى اقل من 650 مليون شخص في 2025.

وتشير التحليلات إلى أنه في منطقة جنوب الصحراء في إفريقيا، فإن معدل نقص التغذية سينخفض بنسبة ما بين 23 و19%، ولكن وبسبب النمو المتسارع في أعداد السكان، فإن هذه المنطقة ستظل من بين المناطق التي تشهد زيادة في عدد السكان الذين يعانون من الجوع على المستوى العالمي.

ويعني ذلك أنه إذا لم يتم اتخاذ خطوات حاسمة لتغيير الوضع الراهن، فإنه لن يكون من الممكن القضاء على الجوع بحلول 2030 بما يحقق الهدف العالمي الذي تبناه المجتمع الدولي مؤخراً، كما يعني ضرورة القيام بتحرك عاجل.

التركيز على منطقة جنوب الصحراء في أفريقيا تشتمل توقعات هذا العام على تركيز خاص على الامكانات والتحديات التي تواجه الزراعة في منطقة جنوب الصحراء في أفريقيا.

فظهور الطبقة الوسطى في المجتمع، وسرعة التوسع الحضري في المدن وزيادة الاهتمام التجاري بموارد أفريقيا واراضيها الزراعية، سيحدد شكل تنمية هذا القطاع.

وفيما تواجه المنطقة زيادة سريعة في أعداد السكان، فستبقى الزراعة أكبر مورد لتوظيف العديد من الشباب.

وتوقع التقرير زيادة في واردات منطقة جنوب الصحراء في أفريقيا من الأغذية نظراً لتوقع زيادة الطلب على الأغذية بنسبة تزيد عن 3% خلال العقد المقبل، فيما يتوقع أن يزيد إجمالي الإنتاج الزراعي بنسبة لا تتجاوز 2.6% في العام رغم التحسن في الإنتاجية.

وسيتعين على صانعي السياسة اتخاذ خطوات لتعزيز الإنتاجية ومن بينها تبني التكنولوجيا بشكل أسرع وتحسين الوصول إلى الأسواق وتحسين دمج المنتجين الصغار في سلسلة القيمة.

لاعبون رئيسيون سيهيمنون على تجارة الأغذية تدل التوقعات الزراعية على أن معظم صادرات السلع الغذائية ستبقى حكراً على عدد قليل من الدول، بينما ستتوزع الواردات على عدد أكبر بكثير من الدول، رغم أنه من المتوقع أن تبقى الصين هي السوق الرئيسي لبعض السلع وخاصة حبوب الصويا.

وركز التقرير على أهمية وجود أسواق تعمل بشكل جيد لتمكين الأغذية من الانتقال من المناطق التي يوجد فيها فائض إلى المناطق التي تعاني من نقص، وتحسين الأمن الغذائي.

وخلال إطلاق تقرير التوقعات في روما، قال أنجيل جوريا الأمين العام لمنظمة التعاون والتنمية الاقتصادية: "رغم أننا نشهد حالياً فترة من انخفاض أسعار السلع الزراعية، إلا أننا يجب أن نبقى حذرين نظراً لأن التغيرات في الأسواق قد تحدث بشكل سريع.

والأولوية الرئيسية للحكومات في السياق الحالي هو تطبيق سياسيات من شأنها أن تزيد الإنتاجية الزراعية بشكل متسق ومستدام. ومن المهم جداً أن نضع سياسيات زراعية صحيحة إذا أردنا إنهاء الجوع ونقص التغذية في العقود المقبلة".

وأكد السيد جوريا على ضرورة "تحقيق نمو الإنتاج الزراعي بشكل كبير لتلبية الاحتياجات المتزايدة على الطعام والأعلاف والمنتجات الخام الضرورية للاستخدامات الصناعية، ويجب أن يتم كل ذلك بطريقة مستدامة.

ونحن متفائلون بأنه سيتم تلبية الطلب المستقبلي على السلع الزراعية بشكل اساسي من خلال زيادة الإنتاجية وليس من خلال توسيع مناطق المحاصيل أو قطعان الماشية".

ومن بين النتائج الأخرى التي توصل إليها التقرير:

· يتوقع أن يزيد حجم التجارة العالمية في السلع الزراعية بنسبة 1.8% سنوياً خلال السنوات العشر المقبلة، مقارنة مع 4.3% سنوياً خلال العقد الماضي

· يتوقع أن تكون أسعار السلع الغذائية للمستهلكين أقل تقلباً من أسعار المنتجين الزراعيين خلال العقد المقبل.

· في الدول النامية يتوقع أن يزداد استهلاك السكر بنسبة 15% لكل شخص وأن يزداد استهلاك منتجات الألبان بنسبة 20% خلال الفترة المتوقعة · بعد أن شهدت الأعوام الأخيرة زيادة في المكاسب، يتوقع أن يزداد إنتاج المحاصيل بنسبة نحو 1.5% سنوياً عالمياً·

في جنوب وشرق آسيا يتوقع أن يزداد الإنتاج الزراعي بنسبة 20% خلال العقد المقبل.

في أمريكا اللاتينية يتوقع أن تكون زراعة حبوب الصويا هي المحرك الرئيسي وراء زيادة مناطق المحاصيل بنسبة 24% خلال السنوات العشر المقبلة.

بالصور.. حفل إفطار مبادرة «كمل كرمك» بحضور 4 وزراء

الفلاح اليوم ـ فريق التحرير أكد الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مبادرة «كمل كرمك» هى يوم للخير، ونشرا لثقافة عدم إهدار الطعام، ليستفيد منه غير القادرين، مشيراً إلى ضرورة استمرار هذه الروح طوال السنة، لحث الجميع على استغلال الأطعمة المهدرة، لوصول الطعام لكل محتاج.

وأضاف، وزير التموين، أن أقامة حفل إفطارالمبادرة تحت سفح الاهرامات، رسالة للعالم أن مصر بلد الامن والامان، وأيضا يوضح اهتمام الحكومة بالاسر المحتاجه والفقيرة، مشيرا الي أهمية دور القطاع الحكومي والقطاع الخاص ومنظمات المجتمع المدني في النهوض بالمجتمع والمساهمة في القضاء علي أهم العقبات التي تواجه المجتمع وعلي رأسها القضاء علي الجوع.

جاء ذلك خلال كلمته بالاحتفال بيوم الكرم، الذى يُقام للعام الثالث على التوالى بهدف التوعية بالاستغلال الامثل للطعام للقضاء على الجوع، والذى نظمته وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق والتعاون مع وزارات السياحة والاثار والثقافة والاستثمار وبنك الطعام المصري ومؤسسة يونيليفر، وحضره الدكتور أشرف العربي وزير التخطيط والمتابعة والاصلاح الاداري، والدكتورة غادة والى وزيرة التضامن الاجتماعي، والدكتور خالد العنانى وزير الأثار، واللواء كمال الدالي محافظ الجيزة، واللواء حسني زكي رئيس مباحث التموين، والدكتورة سارة الجزار، والدكتورة جيهان صالح عضوي الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وقيادات وزارة التموين وعدد من القيادات وأعضاء مجلس النواب والالاف من المواطنين.

وقال المهندس أشرف البكرى، العضو المنتدب ليونيليفر مشرق، أن حملة "كمل كرمك" تأتى ضمن مبادرات توعية الشعب على أهمية الغذاء بالتعاون مع الحكومة ومؤسسات المجتمع المدنى.

الأسر المصرية فى حفل إفطار "كمل كرمك"

جانب من الصحفين والاعلاميين

تقرير: الأغذية المعدلة وراثيا آمنة للبشر وللبيئة

الفلاح اليوم ـ رشا الدسوقى أعلنت لجنة علمية استشارية بارزة في تقرير صدر، الثلاثاء، أن الأغذية المعدلة وراثيا آمنا بشكل عام للبشر وللبيئة، لكنها لن تقضي على الجوع في العالم.

وخلصت اللجنة الأكاديمية الوطنية للعلوم والهندسة والطب إلى أن التلاعب وراثيا بما نأكله لا ينتج وحشا غذائيا مشوها حسبما يزعم المعارضون، لكنه لا يساعد في تغذية العالم بزيادة كبيرة من المحاصيل، حسبما يزعم مؤيدوه.

وذكر التقرير، المكون من 409 صفحة، أن الجهات المراقبة تحتاج إلى التركيز أكثر على المنتج النهائي للغذاء بدلا من التركيز على تفاصيل إنتاجه وصنعه، وذلك في تلاشي الخط الفاصل بين الأطعمة المعدلة وراثيا والأخرى الطبيعية بفضل الأساليب الحديثة لتعديل الجينات.

وقال مؤلفو الدراسة إن الملصقات التصنيفية لا حاجة إليها بالنسبة لأسباب سلامة الطعام، لكن من المحتمل أن تكون مبررة فقط في إطار الشفافية والعوامل الاجتماعية والثقافية، مثلما يحدث مع الملصقات التي توضع على المنتجات المصنوعة في أميركا.

وليس هناك أدلة على أي مشكلات بيئية تسببت فيها المحاصيل المعدلة وراثيا، لكن مقاومة المبيدات مشكلة، حسبما قال التقرير.

وعادة ما تتلقى المزارع التي تستخدم محاصيل معدلة المساعدة، لكن من الممكن أن تكون القصة أصعب بالنسبة للمزارعين الصغار والمناطق الأفقر من العالم.

وزير الزراعة في ختام مؤتمر الفاو بروما..المجتمعون أكدوا على إحلال السلام شرط أساسي لمحاربة الجوع

الفلاح اليوم ـ هند النعمانى قال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ان كافة المشاركون في المؤتمر الإقليمي الثالث والثلاثون للشرق الأدنى والذي عقد بمقر منظمة الاغذية وللزراعة للأمم المتحدة " الفاو" في العاصمة الإيطالية روما، أكدوا على الالتزام بجهود محاربة الجوع بكافة أشكاله، لافتين الى أهمية إحلال السلام في المنطقة لتحقيق الإمن الغذائي.

وأوضح فايد ان البيان الختامي للمؤتمر والذي وقع عليه ممثلو ٢٥ دولة مشاركة في المؤتمر، إكد على ضرورة تحقيق الاستقرار والسلام لضمان أن تؤتي جهود للتنمية ثمارها على المدى القصير والمتوسط والطويل، مشيرا الى ان المجتمعين أعربوا عن قلقهم العميق  تجاه "التدهور المأساوي لواقع الأمن الغذائي والوضع التغذوي، لا سيما بين الأطفال في إقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، وذلك نتيجة للصراع والأزمات التي طال أمدها".

وتابع وزير الزراعة ان الاجتماعات أكدت على  أهمية تحقيق التنمية الشاملة والمستدامة من خلال قطاع زراعي قادر على توفير فرص العمل للفئات الضعيفة، مثل النساء والشباب، لافتة الى انه عندما تنعم المجتمعات بالأمن الغذائي، يمكنها أن تساعد في تنمية القطاعات الزراعية، وتزيد من التماسك الاجتماعي وتضفي الشرعية على الحكومات.

وقال انه تم التأكيد على ان اصحاب الحيازات الصغيرة ركيزة أساسية لأي استراتيجية للتنمية الريفية وهي الأساس لتعزيز التنمية الاقتصادية الشاملة، وإيجاد فرص عمل للشباب ومعالجة عدم المساواة بين الجنسين.

ووصف وزير الزراعة المؤتمر الإقليمي للشرق الأدنى بمنظمة الفاو، بأنه منصة للبلدان ومنظمات المجتمع المدني لمناقشة القضايا الملحة المتعلقة بالأغذية والزراعة في المنطقة، وانه كان فرصة طيبة  للنظر إلى المستقبل والتركيز على التحديات طويلة الأجل، مثل ندرة المياه وآثار تغير المناخ والتغذية وإدارة الموارد الطبيعية.

وكان الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي شارك في فعاليات الدورة 33 للمؤتمر الاقليمي للشرق الأدني،  لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" بالعاصمة الإيطالية روما خلال الفترة من 11 الى 14 مايو الجاري، بحضور عدد من وزراء الزراعة بدول اقليم الشرق الادنى، وممثلي عدد من الهيئات والمنظمات الدولية.

حقوقيون يناشدون بغداد السماح بايصال المساعدات الإنسانية إلى الفلوجة

الفلاح اليوم ـ  BBC ناشدت منظمة هيومان رايتس ووتش لحقوق الانسان الحكومة العراقية الخميس السماح بايصال مواد الاغاثة الانسانية الى المدنيين المحاصرين في مدينة الفلوجة بمحافظة الانبار الغربية والتي يسيطر عليها تنظيم "الدولة الاسلامية".

كما نشادت المنظمة التنظيم السماح لسكان المدينة بمغادرتها.

وقال جو ستورك، نائب مدير شؤون منطقة الشرق الاوسط في المنظمة، "اهالي الفلوجة محاصرون من قبل الحكومة ومحتجزون من قبل الدولة الاسلامية، ويتضورون جوعا."

واضاف في تصريح "على الاطراف المتحاربة التأكد من وصول المساعدات للسكان المدنيين."

ونقلت المنظمة عن ناشطين عراقيين على اتصال بسكان من الفلوجة قولهم إن "السكان يضطرون الى تناول الخبز المصنوع من طحين نوى التمر والحساء المصنوع من الحشائش."

وكان مسلحون مناوئون للحكومة استولوا على الفلوجة - التي لا تبعد عن العاصمة بغداد الا بـ 50 كيلومترا - في اوائل عام 2014 عقب قيام قوات الامن العراقية بتفكيك معسكر للاعتصام اقامه الاهالي. واصبحت المدينة بعد ذلك معقلا لتنظيم "الدولة الاسلامية."

وتمكن مسلحو التنظيم من السيطرة على اجزاء اخرى من محافظة الانبار في وقت لاحق من عام 2014، ولكن القوات الحكومية تمكنت مؤخرا من استعادة بعض من هذه المناطق.

وتحاصر القوات العراقية الفلوجة، فيما يمنع مسلحو التنظيم سكانها من مغادرتها.

نقص النوم يُسبب الجوع والسمنة

الفلاح اليوم ـ وكالات توصلت دراسة حديثة إلى أن قلة النوم تساهم في زيادة الوزن، واكتشف العلماء أن مادة مخدرة شبيهة بالقنب تسبب هذه العملية.

واكتشف العالم الأميركي أرين هانلون وزملاؤه في جامعة شيكاغو أن الشهية بسبب قلة النوم المزمنة يمكن أن تتأثر بمادة "أندوكانابينويد" التي ينتجها الجسم، والتي تعد شبيهة بالقنب المخدر.

ودرس العلماء 14 شخصا تراوحت أعمارهم بين 18 و36 عاما وعبر فترتين زمنيتين مختلفتين، استغرقت كل فترة للتجارب أربعة أيام. ونام هؤلاء الأشخاص في الفترة الأولى 7 ساعات ونصف الساعة، وناموا في الفترة الثانية 4,2 ساعات.

وذكر موقع "إيسانوم" الألماني الطبي الذي نشر نتائج الدراسة، أن العلماء راقبوا كمية مادة "أندوكانابينويد" التي تنظم الشهية، والتي تنخفض في العادة في أوقات الليل وترتفع في النهار تدريجيا.

وكشفت الدراسة أن الأشخاص الذين ناموا نموا طبيعيا لمدة 7 ساعات ونصف الساعة كانت نسبة "أندوكانابينويد" عندهم عادية.

أما عند نوم الأشخاص أنفسهم لمدة 4,2 ساعات فقط في الليل، فقد ارتفعت نسبة "أندوكانابينويد" عندهم بنسبة 33%، كما أن الشهية ارتفعت عند هؤلاء الأشخاص بعد قلة النوم. وهو ما يؤكد أن زيادة "أندوكانابينويد" بسبب قلة النوم تؤدي إلى الجوع ومن ثم إلى السمنة.

عرض حيوانات تتضور جوعا للبيع في حديقة حيوان غزة

الفلاح اليوم ـ رويترز يعرض مالك حديقة حيوان في قطاع غزة آخر حيواناته التي تتضور جوعا للبيع.

وكان محمد عويضة يستضيف التجمعات الأسرية والمدرسية في حديقته ببلدة خان يونس بالشطر الجنوبي من الأراضي الفلسطينية. لكن الحرب والمصاعب الاقتصادية تدخلت لتحول حديقته إلى مجموعة حزينة مؤلفة من 15 حيوانا هزيلا لم يعد قادرا على إطعامها.

وقال عويضة (24 عاما) وهو يجلس قرب قفص نمر لم يأكل منذ أربعة أيام "أنا مضطر أبيعهم مشان (من أجل أن) أنقذهم."

ويقول إنه في المجمل نفق نحو 200 حيوان جرى تهريب كثير منهم عبر الحدود المصرية عن طريق الأنفاق بسبب الجوع في الحديقة منذ الحرب التي استمرت سبعة أسابيع بين إسرائيل والفلسطينيين في 2014 والتي منعته من إدخال ما يكفي من الأطعمة لحيواناته.

ويقول إنه يتفاوض لبيع النمر الجائع بنحو 23 ألف دولار لأحد سكان غزة يربي أشبال الأسود. ومن بين الحيوانات المعروضة للبيع نعامة وسلحفاة وطائر بجع.

50 مليونا يواجهون الجوع في جنوب القارة الأفريقية

الفلاح اليوم ـ رويترز أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة الجمعة أن نحو 16 مليون شخص يواجهون الجوع في جنوب القارة الأفريقية بسبب موجات جفاف فاقمتها ظاهرة النينيو المناخية مشيرة إلى أن هذا الرقم قد يصل إلى 50 مليون نسمة.

وقال البرنامج في تقرير عن الأوضاع التي بدأت تتضح شيئا فشيئا "ظاهرة النينيو تتشكل لتصبح حالة إقليمية طارئة محتملة تتطلب ردا جماعيا".

وقال البرنامج في يناير كانون الثاني الماضي إن 14 مليون شخص في المنطقة يواجهون خطر الجوع.

ولا تشمل الأعداد جنوب أفريقيا حيث أعلن الرئيس جاكوب زوما في الشهر الماضي أن 2,7 مليون أسرة ستتأثر بالجفاف.

وسجلت جنوب أفريقيا التي تعتبر سلة الغذاء الرئيسية للمنطقة أكثر السنوات جفافا على الإطلاق عام 2015 مهددة محصول الذرة الرئيسي ورفعت أسعار التكلفة بنسبة 100 في المئة عن العام الماضي.

كما تضر ظروف الجفاف بالمواشي التي تعتبر مصدرا رئيسيا للدخل للكثير من الأسر الريفية في المنطقة.

وأوضح برنامج الغذاء إن "مصادر المياه المتوفرة محدودة وضعف المراعي يزيد من سوء الوضع بالنسبة إلى المواشي. إن عدد المواشي النافقة يتزايد بالفعل في أجزاء من بوتسوانا وليسوتو وناميبيا وجنوب أفريقيا وسوازيلاند وزيمبابوي."

الجوعى يستغيثون

بقلم: د. أسامة بدير

بالأمس ودعنا عام 2015 الذى بلغ فيه عدد الأشخاص الذين يعانون الجوع حوالى 1,5 مليار شخص على مستوى العالم بزيادة قدرها 105 مليون شخص عن سنة 2014، ما يعنى أن هناك جائعا واحدا بين كل ستة أشخاص من سكان العالم وهو دون أدنى شك رقم غير مسبوق فى تاريخ الإنسانية.

الرئيس البرازيلي لويس ايناسيو لولا دا سيلفا قال “الجوع أكثر الأسلحة فتكا من بين أسلحة الدمار الشامل على كوكبنا، إنه لا يقتل الجنود بل يقتل أطفالا أبرياء عمرهم لا يزيد عن عام.”

ثمة عوامل تعيق تحقيق الأمن الغذائى لعل أهمها المرض، وعدم توافر المياه والصرف الصحى بشكل كافى وآمن، ونقص الرعاية الصحية، وانخفاض الانتاج الزراعى وتدنى سعره فى الأسواق المحلية والعالمية، ومحدودية فرص الحصول على الموارد، فكل هذه العوامل موجودة حاليا فى أغلب البلدان العربية وسوف تزداد أكثر تحت ظروف التغيرات المناخية المحتملة.

لقد كشف تقرير صدر مؤخرا عن الأمم المتحدة يتناول اقتصاديات التغيرات المناخية المستقبلية ويؤكد على أن هذه التغيرات سوف تؤثر على جميع عناصر الحياة المياه والغذاء والصحة والبيئة بصفة عامة، وأن ملايين من الناس سوف يعانون الجوع ونقص المياه.

كما أوضح أمين عام الأمم المتحدة بان كى مون أمام قمة روما – مؤتمر الغذاء العالمى خلال شهر نوفمبر عام 2015- بأنه لا يمكن أن يكون هناك أمن غذائى بدون أمن مناخى.

إن الإتفاق بشأن المناخ ضروري – بين كل دول العالم خاصة أمريكا والصين وهما الدولتان صاحبتا أكبر نسبة فى الاحتباس الحرارى وتصاعد غاز ثانى أكسيد الكربون على مستوى العالم 25%، 20% على الترتيب – لمكافحة الجوع عالميا، وما من شك فى أن قارات أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية قد تشهد تراجعا في الإنتاج الزراعي يتراوح ما بين 20 و40 % إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض أكثر من درجتين مئويتين.

ويتوقع أن تكون منطقة جنوب الصحراء بقارة أفريقيا الأكثر تضررا من الاحتباس الحراري العالمي إذ تعتمد الزراعة فيها على سقوط الأمطار بشكل شبه كلي.

والسؤال الذى يطرح نفسه بين ملايين الجوعى والمشردين على ظهر المعمورة: ألم يحن الوقت كى تشعر الدول المتقدمة اقتصاديا الملوث الأول للبيئة بالجرائم التى ترتكبها فى حق هؤلاء الذين دائما أقل ما توصف به حياتهم الشقاء والحرمان والجوع والجهل والمرض، الذى حفر علامات مشوهة على أجسادهم، لإيجاد حلول مستدامة لمشكلاتهم التى باتت تؤرق كل صاحب ضمير يعيش على كوكب الأرض؟!!

للتواصل مع الكاتب

usamabedir@yahoo.com

وكالات الأمم المتحدة تحذر من تصاعد أزمة الغذاء في جنوب السودان

الفلاح اليوم ـ وكالات حذرت ثلاث من وكالات الأمم المتحدة من أن جنوب السودان يواجه مستويات غير مسبوقة من انعدام الأمن الغذائي، إذ تمس حاجة 2,8 مليون شخص - أي ما يقرب من 25% من سكان البلاد - إلى المساعدات الغذائية، ويقف 40000 شخص على الاقل على شفا الكارثة.

وشددت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف) وبرنامج الأغذية العالمي (WFP) على أن هذه الأرقام مثيرة للقلق على نحو خاص لأنها تكشف عن تصاعد الجوع خلال فترة ما بعد الحصاد - أي في وقت لا تعاني فيه البلاد تقليدياً من غياب الأمن الغذائي.

ومن المتوقع أن يبلغ عدد الجياع ذروته خلال الموسم العجاف - وهو تقليدياً الأسوأ بين إبريل/نيسان ويوليو/تموز - مع تراجع وفرة الغذاء إلى أدنى المستويات. وأصدر شركاء المساعدات الإنسانية تحليلاً متكاملاً للتصنيف المرحلي للأمن الغذائي (IPC)، توقّع أن يبدأ الموسم العجاف في وقت مبكر من هذا العام، وأن يظل لفترة أطول من السنوات السابقة.

وأشارت وكالات الأمم المتحدة الثلاث المتخصصة أن الموسم الجاف الذي يبدأ الآن يمكن أن يجلب مشقة إضافية على الأشخاص الذين يواجهون بالفعل أشد مستويات الجوع وطأةً. ويوشك النازحون في ولاية الوحدة المتضررة بالنزاع، الذين يقتاتون على الأسماك وزنابق المياه الزنابق للبقاء على قيد الحياة، أن ينفد مصدرهم الوحيد المتبقي للغذاء مع انحسار الفيضانات. وتمخضت سرقة الماشية عن حرمان الكثيرين من المنتجات الحيوانية الأساسية كالحليب، الذي شكل أهم وسائل البقاء على قيد الحياة خلال موسم الجفاف في العام الماضي. وما لم تصلهم مساعدات إنسانية موثوقة خلال الموسم الجاف، فلسوف يتعرضون لكارثة محققة خلال الأشهر المقبلة.

ولهذا السبب، تدعو وكالات الأمم المتحدة إلى تنفيذ اتفاق السلام الذي وقِّع العام الماضي على وجه السرعة، والوصول غير المقيّد إلى بقاع النزاع لتقديم الإمدادات الضرورية إلى المناطق الأشد تضرراً.

وقال الخبير سيرج تيسو، القائم بأعمال ممثل منظمة "فاو" في جنوب السودان، أن تلك "ليست المناطق الوحيدة المتضررة مباشرة من النزاع - حيث شهد نحو 200000 شخص في ولايتي شمال بحر الغزال وواراب أوضاعهم الغذائية تتدهور، بسبب عوامل مثل تضخم أسعار السوق والاضطرابات المرتبطة بالصراع"، مضيفاً أن "التنفيذ الفوري لاتفاق السلام يظهر غاية في الأهمية لتحسين الوضع الغذائي".

وذكر الخبير جويس لوما مدير برنامج الأغذية العالمي في جنوب السودان، قائلاً "خلال الموسم الجاف، يتعين علينا أن نبذل جهداً استثنائياً لاستباق الأحداث لكي نتمكن من الاستمرار في مساعدة السكان بعد أن تصبح الطرق غير سالكة بمجرد أن تبدأ الأمطار"، مضيفاً أن "تصاعد انعدام الأمن في ولاية الاستوائية الكبرى يعوق إيصال المساعدات الإنسانية عبر الطرق الرئيسية، مما يسبب انتكاس جهودنا للاستجابة في حالة من هم في أشد الحاجة إليها".

وأبرز التقرير الصادر اليوم مدى معدل انتشار الطوارئ على صعيد سوء التغذية باعتبارها قضية تثير قلقاً بالغاً. ويُعزى سوء التغذية في جنوب السودان على الأغلب إلى عدم كفاية الاستهلاك الغذائي، إلى جانب عوامل أخرى هي الأمراض، والعادات الغذائية، فضلاً عن قيود الخدمات الصحية والتغذية السليمة.

وأوضح الخبير جوناثان فايتش ممثل اليونيسف في جنوب السودان، أن "الأسر تبذل كل ما في وسعها للبقاء ولكن ما من خيارات تبقى أمامها"، مضيفاً أن "العديد من المناطق بعيدة عن المتناول بسبب الوضع الأمني، ومن الأهمية بمكان أن نتمكن من الوصول غير المقيد إليها الآن، إذ لا يمكن أن نساعد السكان بلا أن نصل إليهم".

ومن خلال العمل مع عدد كبير من المنظمات الدولية والمحلية غير الحكومية، تواصل "الفاو" و"اليونيسيف" وبرنامج الأغذية العالمي تقديم الدعم لتوفير سبل الحياة والمعيشة في ظل الظروف الصعبة السائدة.

وتعتزم "الفاو" مساعدة 2,8 مليون شخص في إنتاج الغذاء وحماية الأصول الحيوانية في عام 2016، مقارنة بما بلغ 2,4 مليون شخص وصلتهم المعونات في العام الماضي. ويشمل دعم "الفاو" سبل كسب الرزق في حالات الطوارئ من أطقم زراعة المحاصيل، ومجموعات إنتاج الخضروات، ومستلزمات صيد الأسماك، واللقاحات الحيوانية لأكثر من 5 ملايين رأس من الماشية.

وحددت "اليونيسيف" هدف علاج ما يتجاوز 165000 طفل من سوء التغذية الحاد الشديد (SAM) خلال 2016. وفي العام الماضي، تجاوز عدد الأطفال المعالجين 144000 طفل، كزيادة نسبتها 53 في المائة مقارنة بعام 2014.

وقدم برنامج الأغذية العالمي المعونة الغذائية والتغذوية لنحو 3 ملايين شخص في أنحاء جنوب السودان خلال العام الماضي، من خلال العمل مع 87 من الشركاء، من المنظمات غير الحكومية وباستخدام جميع الوسائل المتاحة، بما في ذلك الإنزال الجوي والمراكب النهرية، والتحويلات النقدية، وشراء المواد الغذائية المحلية والأطعمة المغذية المتخصصة.

تقود "الفاو" الجهود الدولية الرامية إلى دحر الجوع. وتساعد البلدان على تحديث وتحسين ممارسات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك وضمان التغذية الجيدة للجميع. وتولي المنظمة اهتماماً خاصاً إلى تطوير المناطق الريفية، التي تضم 70% من الفقراء والجياع في العالم. 

تشجع ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة "اليونيسف" على صون حقوق ورفاهية كل طفل، في كل ما تبذله من جهود. وجنباً إلى جنب مع الشركاء، تعمل لدى 190 بلداً وإقليماً لترجمة هذا الالتزام إلى إجراءات عملية، مع التركيز بخاصة على الأطفال الأشد ضعفاً وتهميشاً، ولصالح جميع الأطفال في كل مكان. 

برنامج الأغذية العالمي هو أكبر منظمة إنسانية لمكافحة الجوع في جميع أنحاء العالم، ويقدم المساعدات الغذائية في حالات الطوارئ مع العمل مع المجتمعات المحلية لتحسين التغذية، وبناء قدرات التجاوب. وفي كل عام يساعد برنامج الأغذية العالمي نحو 80 مليون شخص لدى نحو 80 بلداً. 

اليوم العالمى للتربة

بقلم: د.وليد فؤاد أبوبطة
خصصت الامم المتحدة الخامس من ديسمبر من كل عام "اليوم العالمى للتربة"، كما خصصت عام 2015 " السنة الدولية للتربة"، وذلك فى جلسة الجمعية العامة فى 20 ديسمبر2012، والتى اصدرت القرار رقم 68/232، فلماذا ذلك اليوم؟.
ان التربة هي الأساس الذي تقوم عليه التنمية الزراعية والوظائف الأساسية للنظام الإيكولوجي والأمن الغذائي، ومن ثم فالتربة عامل أساسي لاستمرار الحياة على وجه الأرض، وإذ نسلم جميعا بأن استدامة التربة عامل أساسي في مواجهة الضغوط الناجمة عن تزايد أعداد السكان، وأن الاعتراف بأهمية الإدارة المتكاملة للتربة والدعوة إلى تعزيزها ودعمها، يمكن أن يسهم في توفير تربة خصبة سليمة، مما يسهم بالتالي في إيجاد عالم ينعم بالأمن الغذائي ونظم إيكولوجية مستقرة ومستغلة على نحو مستدام.
ولا ينكر احد أهمية الإدارة المتكاملة السليمة للأراضي، من الناحيتين الاقتصادية والاجتماعية، وبخاصة من حيث إسهامها في النمو الاقتصادي والتنوع البيولوجي والزراعة المستدامة والأمن الغذائي والقضاء على الفقر والتصدي لتغير المناخ والحفاظ على توافر المياه، كما باتت ظواهر التصحر وتدهور الأراضي والجفاف تشكل تحديات ذات بعد عالمي يعوق على نحو خطير التنمية المستدامة لجميع البلدان، ولا سيما البلدان النامية، لذا فان اليوم العالمي للتربة يمكن أن يسهم في إذكاء الوعي بمسألة التصحر وتدهور الأراضي والجفاف، بما يتوافق مع هدف اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر في البلدان التي تعاني من الجفاف الشديد ومن التصحر، وبخاصة في أفريقيا.
فما هى االتربة؟
هي تلك القشرة الرقيقة من الارض التى توفر كل اشكال الحياة على الأرض، كما إن نسبة خمسة وتسعين بالمئة من طعامنا مصدره التربة, و يعتمد الإنسان منذ القدم و إلى اليوم على زراعة الأراضي و خصوصاً الأراضي الصالحة للزراعة والتي تتميز تربتها بالخصوبة لتكون مناسبة لانتاج المحاصيل المختلفة و لكن مع التقدم العصري و تغير مظاهر الحياة و زيادة عدد السكان أصبح هناك تغيرات واضحة ومؤثرةعلى التربة، ويعتبرالإنسان أكبر عنصر يؤثر عليها.
ووفقا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو" فان المزارع العائلية الصغيرة تعد مصدرًا أساسيًا لتخفيف حدة الجوع ووطأة الفقر، بيد أن هذه المزارع تواجه بشكل متزايد الآثار الناجمة عن تآكل التربة وتدهورها نتيجة التصحر والقطع الجائر للغابات والممارسات الزراعية السيئة مما يضع التربة التي تعتمد عليها هذه المزارع – ومعها الغذاء الذي تمدنا به – في دائرة الخطر.
اهمية التربة فى حياة الانسان:
• تشكل التربة حجر الزاوية بالنسبة للزراعة والتى تنتج لنا الغذاء والالياف والاعلاف الحيوانية وحتى الوقود
• تساهم التربة بقدر كبير فى النظام البيئى الحيوى للحياة على ظهر الارض حيث تعتبر الماوى للمليارات من الكائنات الحية كما تساهم فى عملية التنوع البيولوجى حيث يوجد بها حوالى 25% من اجمالى الكائنات الحية الموجودة فى العالم .
• كما تقوم التربة بوظائف مهمة وحساسة فى النظام الحيوى حيث تتم بها عملية تنقية المياه من مختلف الشوائب والملوثات. • كما تعتبر التربة المصدر الرئيسى لمعظم المضادات الحيوية المستعملة فى مكافحة الامراض و العدوى المختلفة حيث نحصل عليها من الكائنات الدقيقة
• كما ان التربة تعتبر المصفاة الرئيسية لتصفية المياه وتنقيتها من المخلفات الصلبة المختلفة وكذلك المصدر الرئيسى للكربون العضوى على سطح الارض وكذلك الاساس فى دورة المغذيات المختلفة .
اهم الاخطار التى تهدد التربة:
تتعرض التربة للعديد من الأخطار والمشاكل التي تؤثر عليها وتفسدها، وتلك الأخطار إما أن تكون عوامل طبيعية أو تكون عوامل بشرية وتصنف التربة حسب درجة تدهورها إلى أنواع مختلفة منها تربة قليلة التدهور، و تربة متدهورة، و تربة متدهورة جدا، فضلا عن التربة الصحراوية ويرتبط تدهور التربة بعوامل مختلفة منها: اولا عوامل طبيعية: مثل التضاريس المنحدرة، الامطار الغزيرة، الفيضانات والسيول، الجفاف المستمر، الرياح مما يؤدى الى انجراف التربة فى المناطق الممطرة او التى تتعرض لرياح شديدة كما يحدث تشقق التربة فى المناطق شديدة الجفاف مما يخفض من خصوبة التربة ويجعلها غير صالحة للزراعة، كما يؤدي التدخل البشري فى بعض الاحيان لتدهور التربة حينً تتم إزالة الطبقة السطحية للتربة وذلك للاستفادة منها في العديد من المجالات.
وقد ادت العوامل الطبيعية المختلفة خلال الاربعين عاما الماضية لتحويل 30% من الاراضى الصالحة للزراعة لاراضى غير منتجة . ثانيا عوامل بشرية: ومنها الزراعة المكثفة ، التلوث نتيجة الاسراف فى استعمال الأسمدة والمبيدات، الرعي الجائر، قطع وازالة الغابات، الزحف العمرانى وطبقا لاحصائيات منظمة حماية الحياة البرية (The World Wildlife Fund ..WWF)، فان نصف التربة الصالحة للزراعة تم تدميرها خلال قرن ونصف الماضيين.
إن الأخطار والتحديات التي تواجه التربة هي من مصادر القلق بالنسبة للإنسان؛ وذلك بسبب الأهمية الكبيرة للتربة فى حياتنا، لذلك يجب تكاثف الجهود من اجل محاربة انجراف التربة والتصحر وبالتالي فإن حمايتها من المشاكل والأضرار التي قد تتعرض لها، هو أمر لا بد منه.
اهم الأسباب التي تؤدي لاضطرابات في السقف الترابي للأرض والتربة الزراعية بشكل وثيق:
• نوعيات السماد المستخدم في تسميد التربة بشكل صحيح، وهذه مشكلة تتطلب حلاً جذرياً ، خاصة نتيجة استخدام الأسمدة الكيماوية لفترات طويلة مما يؤدى لتدمير التربة ، وتدمر السقف الزراعي، وتلوث المزروعات المنتجة منها ،بالاضافة إلى حدوث مشكلات للحيوانات التي تتغذى على هذه المزروعات.
• البناء المستمر على الارض الزراعية.
• اقتلاع الأشجار المعمرة، والموسمية من أجل التوسيع العمراني، مما أدى لانتهاك البيئة بشكل كامل، وازدياد نسب التلوث التي أصبحت لا تطاق، وبالكاد يمكن أن نعيش فيها، فكما نعلم أن الأشجار تعمل على سحب ثاني اكسيد الكربون من الهواء، لذا فان السؤال هو كيف يمكن المساعدة فى العناية بالتربة وتعزيز إنتاجيتها؟ هناك طرق عديدة للحفاظ على التربة منها:
1- الزراعة المكثفة.
2- حراثة الأرض شكل مناسب.
3- الزراعة العضويّة.
4- مكافحة الآفات.
5- التشجيع على العمل بالزراعة.
اهم الاجراءات لتى يجب اتخاذها للمساعدة فى حماية التربة وإيقاف تدهورها:
• حماية الغطاء النباتي وزيادة زراعة الاشجارالتى تُبطئ عملية تآكل التربة.
• التوقف عن الرعي الجائر والمفرط .
• الحفاظ على الأشجاروالغابات والتوقف عن إزالتها.
• إصلاح الأراضي الزراعية والعناية بطبوغرافيتها.
•   الزراعة والحرث حسب خطوط التسوية (الخطوط الكنتورية) للتخفيف من الانجراف.
• تسوية الأراضي في المناطق المنحدرة على شكل قطاعات مستوية وبناء المدرجات في المنحدرات (كما فى الصين حيث يتم اقامة مدرجات في السفوح المنحدرة للزراعة بها).
• إنشاء مصدات للرياح حول الأراضي المعرضة للرياح القوية التي قد تضرها.
• تشجير المناطق المهددة بالتصحر، وخطر انجراف التربة.
• تجنب كل الأسباب التي تؤدي إلى تلوث التربة من خلال تقليل استخدام مبيدات مكافحة الآفات الكيميائية و الاستعاضة عنها باستخدام أنواعًا أخرى صديقة للتربة .
• تشجيع تصنيع السماد العضوي الطبيعي في المنازل.
• اتباع دورة زراعية او الزراعة بالتناوب.
• تشجيع العلماء والباحثين على إجراء البحوث والدراسات التي تقدم الحلول الممكنة لمكافحة تدهور التربة، وتساعد على حمايتها.
وبعد ما تم ذكره، كان لا بد من الوصول إلى طرق حثيثة، من أجل التخلص من التلوث، والعمل الجاد على ايجاد وسيلة ممكنة للحصول على تربة بيئية وصحية، ومنها  العمل الجاد على تقليل استخدام الأسمدة، لإنها تهلك التربة، وتجعلها في حالة غير طبيعية، وأيضاً ترك المساحات الزراعية، والإبتعاد عنها في حال التوسيع العمراني، فالمساحات الخضراء يجب ألا تمس بأمر من الحكومة، بالإضافة إلى رى الأراضى بالماء النظيف، والإبتعاد عن استخدام مياه الصرف فى رى المزروعات الماكولة.
• وقد رأينا في السنوات الأخيرة الماضية العديد من التوجهات والجهود الدولية لحماية البيئة بشكل عام، والتربة بشكل خاص، وقد تمثلت هذه التوجهات والجهود بإبرام العديد من الاتفاقيات التي تكفل حماية البيئة بما فيها التربة حتى تكلل الامر بتخصيص الامم المتحدة يوم عالمى للتربة هو الخامس من ديسمبر من كل عام، كما اعلنت عام 2015 العام العالمى للتربة.