شاهد رد فعل القطة من الخيار

الفلاح اليوم ـ ياسمين محمود بعض الأشخاص يقومون بتربية القطط باعتبارها حيوان أليف كما أنة يوجد أنواع كثيرة من القطط مثل القط السيامي والماو المصري والشيرازي. ولكن هل جربت في بعض الأحيان بأن تقرب خيار إلى قطة ؟!

لقد انتشر مؤخرا فيديو بتوضيح ما تقوم به القطة عند تقريب الخيار إليها.

شاهد ماذا حدث..

5 أسباب لتناول الخيار يوميا

الفلاح اليوم ـ إيمان خميس هل تريد أن تسدي لصحتك صنيعا دون بذل الكثير من الجهد؟ إذن، يجب عليك أن تلتزم بشيء مهم: تناول خيارة واحدة كل يوم، على الأقل.

إذ ينصح أطباء بأن تحتوي قائمة غذائك اليومية على خيارة على الأقل، وإذا عرفت أسرار ذلك فإنك ستسارع بالتأكيد إلى القيام به، فالخيار يحتوي على الكثير من المكونات الغذائية المهمة.

وبالرغم من أن الخيار من أكثر الخضروات التي يقلل كثيرون من أهميتها، فإن هذه الأسباب ستقنعك بالتأكيد بأن تجعل الخيار على قائمة تغذيتك اليومية:

تشكل نسبة الماء أكثر من 95% من تكوين الخيار، وبذلك فإنه يزود الجسم بكمية كبيرة من السوائل ويساعد في حمايته من الجفاف.

يحتوي الخيار على الألياف الغذائية التي تساعد على شعور الشخص بالشبع.

الخيار قليل السعرات الحرارية، إذ تحتوي كل مئة غرام منه على 16 سعرا حراريا فقط، ولذلك فهو رفيق من يريد تخفيف وزنه، إذ بإمكانه أكله وجبة خفيفة أفضل من البطاطس والحلويات.

الخيار مكون مثالي للسلطة، فهو غض ولونه جميل، وعبر إضافته للسلطة ستصبح ألذ وبالتالي تكون أشهى طعما.

يحتوي الخيار - كبقية الخضار والفواكه - على مواد غذائية وفيتامينات مفيدة لصحة الجسم.

فوائد القثاء

الفلاح اليوم ـ مراد مرعى القثّاء وهو أيضاً الفقوس، نبات موطنه الأصلي حوض البحر المتوسط، من جنس القثّد، من فصيلة القرعيّات.ونبات القثّاء هو نباتٌ حولي عشبيّ، يزهرُ بأزهار صفراء، وثمره يشبه الخيار ويكون بشكل أطول،وقد ذكر القثّاء في القرآن الكريم في سورة البقرة آية 61 بقوله تعالى: ( وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَن نَّصْبِرَ عَلَىَ طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ)،وذَكر الشعراء القثّاء بأشعارهم، كما فعل ابن المعتز بقوله: أنظر إليه أنابيباً مُنَضَّدةً من الزمرد خُضْراً ما لها وَرَقُ إذا قلبتَ اسمه بانت ملاحتُهُ وصار مقلوبُـهُ أني بكم "أثِقُ".

والقثّاء غنيٌّ بالفيتامينات والأملاح المعدنية فهو يحتوي على الفيتامينات (أ، ب ، ج)، كما يحتوي على أملاح الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والكبريت والكالسيوم، والقثاء يملك نفس خواص وفوائد الخيار، إلا أنه أخفّ منه،ويؤكل القثاء طازجاً وُيستخدم في الطبخ ، كما يُستخدم لإعداد المخلّلات والسلطات، يحتوي القثاء على مجموعة من الأحماض الأمينية ، كما يحوي مادة الكاروتين وزيوت طيّارة وسيليلوز، ويُعتبر من المواد الغنيّة بفيتامين سي، ويحتوي القثاء على إنزيم يسمى الإيريبسين، يعمل هذا الإنزيم على المساعدة في هضم المواد البروتينية. ذُكر القثاء عند الأطبّاء العرب والمسلمين، وقد ذكروا أوصافه وفوائده على الجسم، فقال ابن البيطار عن القثاء " إنّه أخفُّ من الخيار وأسرع هضماً وهو يبرّد ويرطّب، والقثاء والخيار والقرع من أغذية المحرورين، ويضرُّ بالمبرودين وينبغي ألّا يكثروا منه"،وقال ابن سينا عن القثاء " القثاء ألطفه النضيج، فيه إدرار وتليين، وينفع من أوجاع المذاكير وهو موافق للمثانة ". القثاء هو مُدرٌّ للبول، وهو أيضاً يعمل على تنظيف الدم من الفضلات والأملاح الزائدة، ويعمل أيضاً على تبريد الجسم بتخفيض درجة حرارته،ويُستخدم أيضاً القثاءُ في علاج بعض الأمراض الجلديّة، مثل الحكّة الشديدة، ويستخدم لعلاج النّمش والكلف عند خلط عصيره مع الحليب،وللقثاء فوائد علاجيّة في معالجة إلتهابات المفاصل، ويفيد في حالات التسمم ويفيد أيضاً في علاج مرض النُّقرص،ولم يُذكر للقثاء أية أضرار جانبيّة، عدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة، فيجب تناوله مرة واحدة كل 24 ساعة، ويُفضّلُ إضافة الملح له.

أطعمة لمقاومة العطش في رمضان

الفلاح اليوم ـ رشا الدسوقى تزامناً مع ارتفاعٍ واضح في درجات حرارة في بعض البلدان، وحلول شهر رمضان المبارك ولهذا لا بدّ للصائم من اللجوء في سحوره الى تناول بعض الخضراوات والفواكه الغنية بالمياه، التي تساعد على ترطيب الجسم ومقاومة الشعور بالعطش، ومنها الآتي حسبما نشر مؤخرا بالموقع الطبي الأمريكي “هيلث”:

1.البرتقال من أفضل الأطعمة الغنية بالمياه، ويساهم فى ترطيب الجسم وأيضًا يقاوم الشعور بالإجهاد والتوتر.

2.الخيار: تمثل المياه حوالى 96.5% من إجمالى وزن الخيار.

3.الخس: يحتوى على المياه بنسبة 95.6%.

4.الكرفس: يساهم في ترطيب جسمك وتمثل المياه 95.5% من إجمالي وزنه، كما أنه يحد من الشعور بالجوع.

5.الطماطم: من الخضراوات الأساسية التي يجب إضافتها لطبق السلطة وتحتوي على نسبة عالية من المياه تبلغ 94.5%.

6.الفلفل الأخضر: نسبة المياه به 93.3%.

7.القرنبيط: المياه تمثل 92.1% من إجمالي وزنه.

8.الكانتلوب: يحتوي على نسبة مياه 90.2%.

9.السبانخ: نسبة المياه: 91.4%.

10.الفراولة: نسبة المياه: 91%.

11.البروكلي: نسبة المياه:90.7%

12.الجريب فروت: نسبة المياه 90.5%، ولكن يجب على المرضى تناول هذه الفاكهة بعد استشارة الطبيب لأنها تتفاعل مع الكثيرمن الأدوية.

13.البطيخ: نسبة المياه 91.5%

كيفية استخدام الخيار لعلاج حب الشباب

الفلاح اليوم ـ إيمان بشير أبوكبدة حب الشباب هو التهاب مزمن في الغدد الدهنية في الجلد، ويترك أحيانا ندوبا في البشرة مما يشوه منظرها، وغالبا ما يظهر هذا الحب بسبب زيادة الدهنيات أو خلل في الهورمونات وتوتر الحالة النفسية وغيرها.  قد ثبت أن الخيار كأفضل علاج لعلاج حب الشباب من دون أي آثار جانبية. وهناك عدة طرق لاستخدام الخيار منها:

 طريقة الأولى: تقشر وتقطع هذا الخيار إلى شرائح رقيقة وتوضع على البشرة لمدة 25 دقيقة. يكرر هذه الطريقة يوميا حتى على الحصول على نتيجة سريعة.

طريقة الثانية: تمزج ملعقتان كبيرتان من السكر البني مع ملعقة كبيرة من عصير الخيار. تفرك به البشرة لمدة 10 دقائق لإزالة خلايا الجلد الميتة وتطهير البشرة. يكرر استخدام هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع. (يمكن استخدام الملح بدلا من السكر البني).

طريقة الثالثة: خلط ملعقتان كبيرتان من دقيق الحمص مع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون و ملعقة صغيرة من عصير الليمون و ملعقة كبيرة من عصير الخيار. يوضع على البشرة لمدة 20 دقيقة، ثم يفرك بأطراف الأصابع و يغسل بالماء البارد. يكرر استخدام هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع.

طريقة الرابعة: تمزج ملعقة كبيرة من عصير الخيار مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو خل التفاح. تمسح به البشرة يوميا قبل النوم.

طريقة الخامسة: تفرم حبة الخيار مع 10 أوراق النعناع و نصف حبة الطماطم و ملعقة كبيرة من الدقيق في الخلاط. يوضع على البشرة لمدة 20 دقيقة. يكرر استخدام هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع.

طريقة الخامسة: تمزج كميات متساوية من عصير الخيار وجل الصبار. يوضع على البشرة لمدة 10 دقائق. يكرر استخدام هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع. (يمكن إضافة قطرات من زيت الشاي الأخضر).

طريقة السادسة: تخلط ملعقة كبيرة من عصير الخيار مع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. يوضع على البشرة لمدة 15 دقيقة. يكرر استخدام هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع.

مأكولات تخفف من أثر الموجة الحارة

الفلاح اليوم ـ رشا الدسوقى عند دخول موجة من الحر، يبدأ الناس بالبحث عن المأكولات والمشروبات التي تساعدهم على التخفيف من تأثيرات الحر.

 و يوجد العديد من اصناف الفواكه والخضروات التى يمكن أن تفيد جسم الإنسان خلال فصل الصيف و منها 

 1-البطيخ: يمتلئ من قلبه بالماء ويقدم الدعم اللازم فى هذا الاتجاه. 

2- الخيار: يمثل الماء 95% من تكوينه وهى نسبة مذهلة. 

3- الخوخ: تكوينه المائى الداخلى يعطى مزيدا من الترطيب ويمد الجسد بالماء.

4- الكنتالوب: غنى بالماء وهو الأمر الذى يسبب مزيدا من الانتعاش لدى أكله. 

5-العنب: يتميز العنب بإمداده الجسم بالمزيد من الجلوكوز كما يشكل المكون المائى فيه دعما للجسم فى الصيف.

الخيار يُنقصكِ كيلوجراما يوميا

الفلاح اليوم ـ منال سيد الخيار هو من أفضل الخضراوات وأكثرها فعالية للتنحيف والتخلص من الوزن الزائد، ويمكن للمرء أن يقرر بنفسه السرعة المناسبة له لتخفيف وزنه، حيث يمكنه أن يفقد كل يوم كيلوجرامًا أو كل أسبوع كيلوجرامًا، حسب موقع “دويتش فيله” الألماني.

لدى الإكثار والتركيز على تناول الخيار مع الوجبات الثلاث أثناء الحمية، يمكن التخلص من كيلوجرام، فالخيار مناسب وفعال جدا لحرق الخلايا الدهنية.

أما إذا أراد المرء تخفيف وزنه ببطء، فيمكن أن يركز على إحدى وصفات الخيار خلال وجبة الغداء أو العشاء، وهكذا يمكن التخلص خلال أسبوع من كيلوجرام واحد.

أما المواد الفعالة المتوفرة في الخيار والتي تساعد على حرق الدهون فهي: المادة المرة، التي تنشط الكبد وتحرق الدهون وتحد من الرغبة في أكل الحلويات، حمض ترترونيك، الذي يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة بدل تخزينها كدهون، إنزيمات تقتل البكتيريا المضرة في الأمعاء وتنظفها، الماء، حيث تبلغ نسبته 95% في الخيار الذي يحتوي أيضا على مواد مساعدة للهضم وعملية الأيض.

ويفضل أن يكون الخيار طازجا وصغيرا وتخزينه لوحده بعيدا عن الطماطم التي تطلق غاز النضج إيثليلين، الذي يفسد الخيار بسرعة، ويجب أكل الخيار مع قشره، حيث أن المواد الفعالة الموجودة في الخيار تقع تحت قشرته مباشرة، لذا يكفي غسله جيدا قبل الأكل

فوائد تناول شرائح الخيار يوميا

الفلاح اليوم ـ متابعات أوضح الموقع الهندى "بولد سكاى" - فى تقرير نشره مؤخرا - عن بعض الفوائد الصحية لتناول شرائح الخيار مع الأطعمة بشكل يومى.

وقال التقرير إن الاحتفاظ بشريحة الخيار بضع دقائق فى الفم يقضى على رائحته الكريهة، كما أن تناول شريحة خيار مع وجبة العشاء يحميك من صداع الصباح، ويساعدك على النوم بشكل جيد، لأن الخيار يحتوى على فيتامينات وسكر ما يمكنه من القضاء على ألم الصداع بسهوله.

وإذا كنت ترغب فى إنقاص وزنك الزائد فعليك بشرب كوب من عصير الخيار يوميا، كما أثبتت العديد من الدراسات أن الخيار علاج جيد للإمساك، عند إضافته للوجبات الغذائية.

وأشار التقرير إلى أن تناول شرائح الخيار يوميا بجانب الوجبات الغذائية يقلل ارتفاع ضغط الدم، ويمد الجسم بالطاقة، التى تتراجع فى النصف الثانى من اليوم، لذا بدلا من شرب القهوة عليك بتناول الخيار الذى يعد مصدرا غنيا بالفيتامينات والكربوهيدرات المنشطة للجسم، ناهيك عن أن قائمة فوائد الخيار بشكل يومى تشمل قدرته فى تخليص جسمك من السموم.

أفضل 10 مصادر للبروتين النباتى

مشروب يُذيب الدهون خلال 4 أيام فقط

الفلاح اليوم ـ متابعات أكد المختصون انه يوجد العديد من المكونات الطبيعية التي تساعد على إذابة الدهون من المناطق الحيوية بجسم الإنسان ونصحوا بمشروب يحتوي على خلطة سحرية يتم خلطها مع الماء، ثم تترك لليوم التالي، وفي كل مرة يشعر الإنسان بالعطش يتناول هذا المشروب وسيرى النتيجة خلال أربعة أيام.

وتتكون الخلطة السحرية من:

 ـ 8 أكواب من الماء.

ـ ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل المبشور.

ـ حبة خيار طازجة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.

ـ حبة ليمون متوسطة الحجم مقعطة إلى قطع.

ـ 12 ورقة من النعناع.

هذا المشروب الذي يذيب الدهون لا يصنع المعجزات، ولكن مع التغذية المعتدلة المقسمة إلى 5 وجبات صغيرة، وأيضا النشاط البدني المنتظم.

وينصح بتناول 8 أكواب من الماء في أي نظام غذائي صحي، وسواء كان الشخص يريد فقدان بعض الوزن أو المحافظة على الوزن الحالي، يسهم الماء في تسهيل وظائف الجسم دون صعوبة كبيرة.

ومن أجل الهضم الجيد والتخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، فإن الماء مهم جدا للأشخاص الذين يريدون فقدان الوزن. واعتمادا على الحاجة ودرجة النشاط البدني، قد تختلف كمية المياه التي ينصح بشربها.

وبما أن الماء هو من المشروبات الأكثر صحة، ومن أجل جعله أكثر فائدة وفعالية لفقدان الوزن، جرب هذا المشروب البسيط  الذي يخفف الانتفاخ ويحسن الهضم وينعش وينشط الجسم من الداخل في آن معا.

14 فائدة مُدهشة للخيار

د. محسن راضى

استشارى تغذية

الخيار يعالج النقرس

الفلاح اليوم ـ متابعات الخيار من الخضراوات الغنية بالعديد من الفوائد المهمة للجسم، وفى السطور التالية يوضح خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة أهم الفوائد الصحية للخيار.
الخيار يعالج النقرس والحموضة ويحسن المزاج
فى البداية يؤكد خالد يوسف أن الخيار من الخضراوات الغنية بالعديد من المعادن المهمة، على رأسها الماغنسيوم والبوتاسيوم الضروريان للحفاظ على صحة الأعصاب وتحسين الحالة المزاجية.. كما يعد الخيار من أفضل أنواع الطعام المضاد لأعراض الحموضة وارتجاع المرىء، ويساعد فى التخلص من حمض اليوريك، وبالتالى يعد علاجا فعالا لحالات النقرس وحصوات الكلى والمثانة.
وبجانب الفوائد السابقة يضيف خالد لفوائد الخيار احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وبالتالى فهو يحمى من شيخوخة الخلايا ويقى من الإصابة بالأورام، ويعد من أفضل أنواع الطعام التى يجب أن تحتويها الأنظمة الغذائية المنحفة، نظرا لقلة السعرات الحرارية به.
كما يساعد الخيار على تجنب وعلاج الإصابة بطفيليات وديدان الأمعاء والمعدة، ويعمل على تنظيم حركة الأمعاء وعلاج نوبات الإمساك.